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该产品由工业级高/效节能燃烧器、高*效能换热器、保温层、食品篮及先/进的微电脑控制系统等部件组成,质量优*良,性能稳定,节能环保!该设备适用于液化石油气、天然气、人工煤气、甲醇、电等各类能源.主要可广泛适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、、鸡、鸭、鹅、等肉制品的预煮、漂烫、卤煮熟化!也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、等食品的加工。本产品经过用户实验证明热能利用率达90%以上,同传统明火加热设备在同等条件下对比节能率高达50%以上,节省时间40%以上。
可根据用户需要进行定制化开发设计,可实现全自动、无人化、智能化生产加工,全程采用自动化生产系统控制,人为干预少,食品标准化程度高、生产效率大大搞升,人工及能耗成本大幅度降低.适用于各类具有卤煮需求的食品加工厂、酒店餐饮的中/央厨房、大型配送中心、食品加工作坊、卤味加工企业等场所!主要特点:改变了传统燃烧模式和换热方式,效率提升50%以上;采用高/效的内换热,升温速度快,无明火,无尘,干净,卫生,安全可靠;一键式电子点火,操作方便;改变抽排风模式降低噪音,工作环境更好;恒温控制,保温良好,不存在热传导和热辐;微压卤煮,焖制效果良好,产品品质更佳;采用食品级304不锈钢材质,坚固耐用,符合国家食品安全标准;燃烧充分,节能环保!
长沙煮肉炉
该设备适用于液化石油气、天然气、人工煤气、甲醇、电等各类能源.主要可广泛适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、、鸡、鸭、鹅、等肉制品的预煮、漂烫、卤煮熟化.也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、等食品的加工.本产品经过用户实验证明热能利用率达90%以上,同传统明火加热设备在同等条件下对比节能率高达50%以上,节省时间40%以上.主要特点:改变了传统燃烧模式和换热方式,效率提升50%以上; 采用内换热, 升温速度快,无明火,无尘,干净,卫生,安全可靠;一键式电子点火,操作方便;改变抽排风模式降低噪音,工作环境更好;恒温控制,保温良好,不存在热传导和热辐;微压卤煮,焖制效果良好,产品品质更佳;采用食品级304不锈钢材质,坚固耐用,符合国家食品安全标准;燃烧充分,节能环保!
河北锅炉_家用锅炉相关-西安中盛节能科技有限公司
中盛节能科技研发的节能卤肉炉是采用实用新型专利技术研发而成的新型节能卤煮设备。可根据用户需要进行定制化开发设计,可实现全自动、无人化、智能化生产加工,全程采用自动化生产系统控制,人为干预少,食品标准化程度高、生产效率大大搞升,人工及能耗成本大幅度降低。适用于各类具有卤煮需求的食品加工厂、酒店餐饮的中央厨房、大型配送中心、食品加工作坊、卤味加工企业等场所!该产品由工业级节能燃烧器、高能效能换热器、保温层的微电脑控制系统等部件组成,质量优良,性能稳定,节能环保!
我们推荐长沙煮肉炉
高压清洗机厂家电话_超高压清洗机相关-西安中盛节能科技有限公司
公司拥有一支由自动化、机械工程、电子、网络工程、计算机软硬件等专业技术人才组成的研发队伍,能够确保设备的稳定性.我们一贯坚持“诚信营销、质量为先,合作共赢”的宗旨.凭借良好的产品,良好的信誉,优/秀的服务,我们竭诚期待与您共赢合作,共同发展!关键词:大型燃气卤肉锅,商用燃气煮肉锅,大型电卤肉锅,商用电煮肉锅,大型节能卤肉锅,商用节煮肉锅,大功率电磁煮锅,商用电磁炉卤肉锅,工业电磁炉,商用电磁炸炉,大型卤肉锅,商用煮肉锅。
适用于各类具有卤煮需求的食品加工厂、酒店餐饮的中央厨房、大型配送中心、食品加工作坊、卤味加工企业等场所!主要可广泛适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、、鸡、鸭、鹅、等肉制品的预煮、漂烫、卤煮熟化。也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、等食品的加工.关键词:大型燃气卤肉锅,商用燃气煮肉锅,大型电卤肉锅,商用电煮肉锅,大型节能卤肉锅,商用节煮肉锅,大功率电磁煮锅,商用电磁炉卤肉锅,工业电磁炉,商用电磁炸炉,大型卤肉锅,商用煮肉锅主要特点:改变了传统燃烧模式和换热方式,效率提升50%以上;采用高*效的内换热,升温速度快,无明火,无尘,干净,卫生,安全可靠;一键式电子点火,操作方便;改变抽排风模式降低噪音,工作环境更好;恒温控制,保温良好,不存在热传导和热辐;微压卤煮,焖制效果良好,产品品质更佳;采用食品级304不锈钢材质,坚固耐用,符合国家食品安全标准;燃烧充分,节能环保.
本产品经过用户实验证明热能利用率达90%以上,同传统明火加热设备在同等条件下对比节能率高达50%以上,节省时间40%以上。产品适用于液化石油气、天然气、人工煤气、甲醇、电等各类能源。节能卤肉炉是采用实用新型专利技术研发而成的新型节能卤煮设备。本产品由工业级高/效节能燃烧器、高/效能换热器、保温层、食品篮及先/进的微电脑控制系统等部件组成,质量优良,性能稳定,节能环保.可根据用户需要进行定制化开发设计,可实现全自动、无人化、智能化生产加工,全程采用自动化生产系统控制,人为干预少,食品标准化程度高、生产效率大大搞升,人工及能耗成本大幅度降低!
肉切片,用少许酱油和淀粉,料酒码一会儿 2。将油热锅,油至七分热的时候,放入油,姜蒜(切丝哦),豆瓣爆香,倒入凉水3小碗左右,烧开后放入青菜烫一下断生捞起放到汤碗 3。将肉片一片片放到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛到有青菜垫底的汤碗里了 5。
在盛好的肉片面上撒上辣椒粉,胡椒 6。锅烧热,放入花椒炒一下,不要炒糊了哦,会苦的,然后放到案板上捻碎,撒到肉片上 7。*后一步,锅里倒油烧热后浇到煮好的肉片上,可以看到汤面上滋滋的响哦,顺便放上些小葱末,好香啊!水煮肉片就OK了 特点:色泽红汤白肉,麻辣葱香。
第二种做法: 【特点】 川味名菜,麻辣味浓,汁厚。 【原料】 猪脊肉,生菜类蔬菜叶 辅料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、花椒粒、辣椒面 准备: 首先是肉, 好自然是猪里脊, butcher店里叫做tenderloin。
将肉切成片,越薄越好,如果是厨房的新手,好是放在急冻层冻得几分硬了再切,这样切起来容易而且薄。 吃水煮,要的就是肉的‘鲜’‘嫩将切好的肉片先用冷水冲洗几分钟以去掉血腥味,沥干水用淀粉,姜末,生抽(都可稍多放些)料酒浆起来,放一边。 生菜,白菜,甚至黄瓜都可以做垫底,洗净切好,青葱切碎段,姜蒜拍松。
豆瓣酱,*简单就是李锦记的瓶装辣豆瓣酱, 有正宗陴县豆瓣自然是不摆了。 坐锅,待油烧大热后多多放入豆瓣辣酱,炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下,加开水,放入少许盐、味精、酱油、一点糖、一点醋,然后煮青菜,断生后捞出装入碗内。 留汤,将浆好的肉几片几片下入锅内,划散后再下几片,稍微烧一会,待汤收到粘稠,肉片香熟后连汤一起装入碗内。国内做法是要肉7成熟就好,这里肉多煮会才能排血腥。 大把大把花椒粒、干红辣椒,葱花在案板上碾碎撒下去。 下面就是*精彩的一个步骤,再坐锅上油,到6成热,淋上一层滚油在辣椒花椒上,一盆还在吱吱叫的“水煮肉片”就可以上桌了。 这个*后的淋油是个关键,油不能太热,太热花椒辣椒就糊了,太凉根本爆不出那股子醉人的麻辣香味, 一般油到5成热刚刚未冒白烟就好,因为这个菜基本是煮的,*后的烹油能让菜一下活起来,活得灿烂,香气绕梁,三日不绝啊。