黑茶如何存放？平时存放黑茶，应放在通风透气、阴凉干燥、无异味的地方！紧压的黑茶，在喝之前需要醒茶，去除渥堆、存储产生的渥堆气、陈气等异杂气味。具体做法：先解块，放于通风干燥处散几天，再放进透气的陶罐储存一到两个月!1泡：细碎茶比紧压的茶出汤要快!撬茶时细碎多或者压制松散的茶，洗茶时茶叶就已经充分舒展，内含物释放速度快，因而无需等待，可马上出汤；而紧压的茶，洗茶两次并不能令茶叶充分舒展，可等待5秒后再出汤!

　　第2-4泡：内含物渗出正旺，需要快速出汤!茶叶已经舒展开，内含物释出量正旺，此时快速出汤才能浓淡得宜.第5泡：每增加一泡，等待时长增加5-8秒！为了使每泡茶汤的浓度相差不大，从第5泡起，每增加一泡即增加5-8秒的时间，以此类推。若前后两泡间隔时间长，等待时间要相应缩短！举个例子，第4泡之后有事离开，相隔20分钟半个小时才泡第5泡，那么你基本无需等待，冲水，盖杯盖，随即便可将茶汤倒出！冲泡时间的长短，直接关系着茶汤中浸出物的量与质，也会直接影响茶汤的品质.

　　“三砖”指花砖、黑砖、茯砖。“花卷茶”为现在的“百两茶”、“千两茶”!广西六堡茶：六堡茶以“红、浓、醇、陈”四绝著称，是黑茶中原料较细嫩的一种，传统为篓装散茶，色泽黑润，滋味甘醇，带松烟香和槟榔味!湖北青砖茶：青砖茶，茶砖表面会印有“川”字，又名“川字茶”、“洞茶”，由老青茶压制而成，呈长方形茶块，干茶青褐色，香气纯正，入口厚实！云南普洱熟茶：滋味醇厚，口感绵密，柔和香甜，回甜中带有浓郁的陈香，汤色红艳明亮，十分耐泡！

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　　黑茶有哪些品种？黑茶按地域划分，有贵州黑茶（湄潭手筑黑茶）、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南普洱熟茶、四川边茶等.有代表性的黑茶，你都知道？有贵州黑茶（湄潭手筑黑茶）：“三尖茶”（天尖、贡尖、生尖）是湖南黑茶中的极*，又名“黔尖茶”，其中天尖嫩，干茶乌润，汤色橙黄，天然清香气.“三砖”指花砖、黑砖、茯砖！湖南安化黑茶：“三尖”、“三砖”、“花卷茶”是安化黑茶中的代表茶！“三尖茶”（天尖、贡尖、生尖）是湖南黑茶中的极*，又名“湘尖茶”，其中天尖嫩，干茶乌润，汤色橙黄，松烟香气!

　　泡茶不容易，从入手到醒茶再到冲泡，每一步都有技巧、有深意，喝黑茶是一个不断探索和学习的过程，你每走进一步，就能体会到每一步的乐趣.喜欢一样东西就是要掌握它的精髓，泡茶也是如此，只有珍爱才能悉心去了解，发现它好的那一面！对于茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝.什么是黑茶黑茶，为中国六大茶类之一，是国内除绿茶之外，产销大的茶类，是一种发酵茶!

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　　为了品饮到好喝的湄潭黑茶，泡茶时，陈茶、熟茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；揉捻松抛的茶冲泡时间长，揉捻紧结的茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短!具体冲泡黑茶时，茶汤浓度还要适合饮用者的口味。但具体泡茶时长有什么技巧呢？滚水烫杯茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在办公室不便操作，可以先接一杯热水使杯子变热变暖！这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味，尤其在气候寒冷的冬天，直接用冰凉的茶具泡茶，会让茶叶在热水中极速收缩，失去原有的茶香!

　　总的来说，黑茶的品质特点？黑茶茶性温和，素有消食解腻之效，其含有的维生素、微量元素，能补充人体所需……已有研究证实，黑茶具有降血脂、预防动脉粥样硬化等作用。黑茶的茶叶一般较成熟粗大，经过“后发酵”，滋味甜润、醇和顺滑，苦涩味不明显。黑茶里有茶梗，说明品质很差？黑茶原料粗老，有梗很正常，足够的茶梗还能增加黑茶的甜醇味，同时紧压茶中，茶梗形成的缝隙，更利于滋味的转化。梗的含量一般控制在18％以内，其中以茯砖茶的含梗率高。