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  • 更新日期:2021-07-24
产品说明

  四川从明清以来就很少受到酒禁的影响了,开启了迅速发展模式,四川酒业的格局逐渐成型,还出现了股份公司,更注重酒的质量和品牌。到上世纪八十年代,川酒产量达几十万吨,占全国八分之一;2007年,四川白酒以几十万吨的产量超过别的省在中国位居第壹;四川也是全国白酒销售收入、利润和出口量大的省份.外省酒家纷纷入川“朝圣”,改换门庭,学酿浓香型酒.于是“凡有酒店处,势必售川酒”,天下之“酒国”,几为浓香型的“川酒”所统一!


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  可见当时川酒的不一般.川酒传承了上千年,它的品质、浓香、文化还将继续流传.四川圣钦电子商务科技有限公司销售本地各类果酒、甜酒、糯米酒、梅子酒等,甜蜜不醉人,更适合女性畅饮,欢迎大家前来选购!晋代左思的《蜀都赋》言:“若其旧俗,终冬始春,吉日良辰,置酒高堂,以御嘉宾!金罍中坐,肴槅四陈,觞以清鳔,鲜以紫鳞!羽爵执竞,丝竹乃发,巴姬弹弦,汉女击节!……合樽促席,引满相罚,乐饮今夕,一醉累月。”隋唐时期,四川没有受到大规模的破坏,社会相对安定,自然条件优越,使四川的经济尤其是城市商业的繁荣超过了前代,有“扬一益二”的说法!


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  当时的成都十分繁华!很多到过成都的诗人都在诗中描绘了成都的盛景。李白《上皇西巡南京歌》言:“九天开出一成都,万户千门入画图.”唐代成都的繁华富裕也促进了四川酒业的发展,呈现出一个崭新的局面,主要表现在三个方面::四川酒肆、酒家数量多,特别是成都地区。唐代张籍《成都曲》诗里写道:近西烟水绿,新雨山头荔枝熟!万里桥边多酒家,游人爱向谁家宿!卖酒的商家多,也说明了买酒、饮酒的人多!:四川的酒品质好!杜甫言:“蜀酒浓,江鱼美可求!

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  丰富的粮食,为酿酒提供了丰富的资源,巴蜀的酿酒行业发展迅速西汉时期,蜀郡成都人司马相就像临邛崃王孙的女卓文君一样卖酒,成为永远流传的好话!东汉时期,蜀郡酿酒行业发达.《史记货殖列传》说:通邑大都,一岁千酿汉代成都是全国六大城市之一,蜀地生产的酒多,量也大。成都地区多次出土反映蜀地买卖酒和宴会风俗的画砖,场面热闹生动!据资料记载,宋代时,蜀中出名的酒品主要有鹅黄酒、昌陆酒、郫筒酒等.陆游在四川八年里所创作的诗歌,几乎每一篇都散发着酒香,并且用诗歌称赞川酒品质好、纯净透明:“水精盏映碧琳腴,月下泠泠看似无!

  中国人对酒的爱是从什么时候开始的,也许是从新食品开发的才能开始的,折服于酒的魅力,所以这个喜好代代相传,有些人很好地锻炼酿酒的技术,有些人很好地诠释了饮酒的乐趣!四川盛产美酒在古代是大家众所周知的,四川的地理环境是天然的发酵池,这是传说中的老天爷吃饭,爱笑的女孩运气不太差,四川的白酒质量也不会太差!考古发现,新石器时代,我们的祖先就已经开始喝酒了.三星堆出土了3000-3500年前的陶制酒器,说明蜀人酿酒达到一定水平,饮酒逐渐成为风在此后的数千年岁月中,川酒不断发展,衍生出众多名品,人们在饮酒过程中也获得了众多乐趣,形成了丰富多彩的川酒文化!


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  蜀人酿酒历史悠久,晋代常环华阳国志蜀志载九世开明帝!酒说沅,乐说荆!人还是赤字!皇帝称王,到开明九世(约公元前436年-公元前406年)为止,蜀地受中原文化的影响,称酒为醴,酒是改变中原王朝礼乐的表现!三星堆遗址出土多种酒器,也说明蜀人酿酒历史悠久!华阳国志巴志以秦巴雕石为联盟时说:秦犯夷,输给黄龙.夷犯秦,输给清酒一分钟.秦昭襄王非常欣赏巴人的清酒到了汉代,四川地区的农业在兴修水利的基础上有了很大的发展,四川逐渐成为远近闻名的天府之国!



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