由母树大红袍剪枝嫁接而成的大红袍价格都在好几千元以上.讲到好喝的乌龙茶，那么就必定绕不开大红袍。如果要说出一个福建武夷的文化元素，在我看来被誉为茶中的大红袍则是当之无愧的桂冠!尽管大红袍的名气十分大，但是关于大红袍知识，大家又了解多少呢？就比如我问你一个简单的问题，大红袍的分类是怎样的呢？这看似一个简简单单的问题，里面蕴含的知识学问那可是一点都不含糊。而目前这种大红袍也是深受那些资品茶爱好者们的喜爱!

　　此法焙出之茶，不但味醇气正，具风韵，更为耐泡，便于久存，而且具有暖胃功能！不同的风格，以适应不同茶友的喜好，让喜欢岩茶的友有了不同的选择。岩茶的韵味，特别是体现在“火功甲于天下”的焙火，以致使岩茶的汤感滋味变化层出不穷，不仅是香，更多的在于醇厚的汤感，又较多的比其它三地乌龙茶更耐存放。香高的茶抓人，但总感觉“轻浮”“飘摇”“捉摸不定”“太过艳丽”，而韵深的茶才细品入味、动情、走心、耐人寻味！关于大红袍具体是怎么分类的.

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　　这就要看具体的分类方法了.其中为大家所认可的就是根据大红袍的来源而分类的!武夷岩茶大红袍是什么茶？大红袍是怎么分类的？目前较为熟知的大红袍主要分为三类。一类就是产自于大红袍母树的茶叶。要知道对于大红袍的母树而言，这其中的每一颗都是十分精贵的，众所周知大红袍的母树生长条件的苛刻程度举世罕见，迄今为止所发现的母树全都是长在武夷山的悬崖峭壁之上，全部加起来的数量在全球仅仅只有几棵而已，因此母树茶叶的稀有程度可想而知！

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　　天气不同、鲜叶不同、师傅不同、机械人工不同、制作场地不同、温湿度不同等等，看青做青，又会形成不同的岩茶滋味汤感，变幻无穷。好的原料，精湛的工艺，方能成就岩茶的精品.在焙火上，根据毛茶焙火的程度可分为轻火、中火、重火三类。炭焙的技术主要全靠“经验”。从炭焙技术上来说，很多的焙茶师傅的做法不尽相同，其操作技术复杂多变，受市场消费需求，茶叶品种，毛茶情况，温度，时间等多方面因素影响.武夷岩茶炭焙法是传统制作工艺的关键之一，已被列入“国家非物质文化遗产”.

　　大红袍属于什么茶？大红袍属于武夷岩茶，半发酵茶类，也是乌龙茶.其茶树生长在岩缝之中，具有绿茶的清香，红茶的甘醇.大红袍的制作方式与铁观音类似，其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。大红袍是哪里产的？大红袍产自武夷山，武夷山是我国国家重点保护区，武夷山的地质绝大部分是火山砾岩、红沙岩及页岩组成.适宜的土壤成就了岩茶的优良内质！大红袍有何特点？大红袍茶叶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，同时大红袍色调丰富，有三节色、蛤背和三红七青等色。