高直链玉米淀粉是解决高碳水摄入引发的系列问题的重要食品原料，收到国内外重要食品、药品品牌的认可！公司产品已经向益海嘉里、良品铺子、同仁堂、国药集团等供应.本次会议组织了高水平的药品、特医食品专家与企业及投资机构参与.荃银祥玉的主打产品祥玉牌系列高直链玉米（抗性）淀粉最终将造福社会，践行公司“为社会创造价值、为客户解决问题"的理念!荃银祥生物科技有限公司的高直链玉米淀粉是膳食纤维的理想来源，好吃、低热量、益生元功效好，不吸水，工艺适配性好.

　　荃银祥玉（北京）生物科技有限公司是一家淀粉企业，关于膳食纤维，公司具有多年的从业经验，可以给客户提供多种解决方案， 公司秉承着诚信互惠的经营理念，主营产品膳食纤维获得客户一致好评，如果您想了解膳食纤维的更多细节，请与我们取得联系，荃银祥玉（北京）生物科技有限公司期待为您提供服务。

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祥玉生物的高直链淀粉

　　膳食纤维是指膳食纤维Dietaryfibres，定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和!过去对膳食纤维仅认为是植物细胞壁成分(纤维素)，但今天已不仅局限在这个概念，已扩展到包括许多改良的植物纤维素、胶浆、果胶、藻类多糖等。膳食纤维在天然食品成分中具有功能，这种功能是许多组成膳食纤维的多糖聚合体造成的!水果、蔬菜和豆类中的多糖聚合体以及可用不同方法从这些植物中提取出来的(如Polydextrose、litesse)、化学合成的聚合体也列入了有功能的多聚糖之列！

　　膳食纤维来源之一有谷物皮层等粗纤维，具有不消化、不发酵、吸水性等特征！另一类来源则是抗性淀粉，相较于传统粗纤维类产品，抗性淀粉具有的优势明显：适口性好，生产的产品好吃!不溶水但溶于酒精，及可被消化。发酵性好，可以在大肠内发酵，起到更好的益生元的作用.当前市场上可批量供应的抗性淀粉为高直链玉米康祥淀粉，属于RS2类食品原料级，可任意添加!低升糖、减肥、饱腹感好!公司受邀请参加无锡召开的阿斯利康等组织的特殊食品研讨会，并做《高直链玉米（抗性）淀粉的基础特性及在功能食品的特殊价值》的报告！

　　公司与多家科研机构在品种研发领域保持密切合作，在高通量商业化育种模式下，保证科研持续.当前，公司高直链品种已经稳定的自交系有10余份，其中5个直链淀粉含量在60-69%，有3个自交系直链淀粉含量超过70%!以这些自交系为基础组配杂交组合5个，当前主销产品71%含量、56%含量两大类，6款产品，后续正在开发更多产品，形成40-80%含量的梯队产品列阵！高直链玉米淀粉作为一款新的抗性淀粉，在食品中主要提供膳食纤维。

　　主要为可溶性膳食纤维，即最终可被消化的膳食纤维.高直链玉米淀粉提供的膳食纤维优势有：含量高，好吃，不吸水，发酵性好！含量高相对成本就会较低；不好吃是常见膳食纤维的共同问题，生产的食品粗糙、干涩难吃，高直链玉米淀粉提供的膳食纤维好吃、工艺适配性也很好，在固态食品中的优势明显。发酵性是指在大肠内的与微生物的共生反映能力，发酵性好说明可被微生物吸收，起到益生元的作用！所有膳食纤维都是益生元，但传统膳食纤维发酵能力差，益生元功效不明显！