岳池米粉，是广安市岳池县的名小吃之一，始于清康熙年间，距今已有三百多年历史！1935年有名爱国人士，于右任随父驻岳池，他对岳池米粉有过题词赞誉。广安盐皮蛋是四川广安具有特色的美食.既有盐蛋又有皮蛋的美味，真是一枚鸭蛋，两种口味。此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的佳肴之广安蜜梨，四川省华蓥市特产，中国国家地理标志产品!2013年12月30日，原国家质检总局批准对“广安蜜梨”实施地理标志产品保护！

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