人参果采摘后的储存方式直接关系到其美味与营养的保留，恰当的储存方法能延长人参果的保鲜期。常温储存是较为简便的方式，但仅适用于短时间保存!人参果常温下一般可保存3-5天!选择成熟度适中、无损伤的人参果，放在阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射。要注意储存环境的清洁，防止灰尘和细菌污染.这种储存方式适合少量人参果且短期内能食用完的情况，其优点是无需额外设备，方便快捷！但由于常温下人参果呼吸作用较强，水分流失和营养成分消耗较快，储存时间较短.

　　也可制作成人参果酱，将人参果熬煮成酱，装入密封容器中，放在阴凉处，可用于涂抹面包、制作甜点等，丰富了人参果的储存和食用方式。人参果的生长对环境条件有着特定要求，适宜的生长条件是培育出高品质果实的关键。温度是影响人参果生长的重要因素!人参果喜温暖，不耐严寒和高温。其适宜生长发育的温度在15-25℃之间.在这个温度范围内，植株生长迅速且健壮!当温度低于10℃时，生长速度明显减缓，可能导致植株矮小、果实发育不良。

高品质新鲜采摘人参果食用技巧

　　冷藏储存能有效延长人参果的保鲜期！将人参果用保鲜膜或保鲜袋包裹好，放入冰箱冷藏室，温度设置在2-8℃为宜.在这样的低温环境下，人参果的呼吸作用和新陈代谢减缓，水分和营养成分得以较好保存，可储存1-2周！在放入冰箱前，需检查人参果是否有损坏，有损伤的果实容易在冷藏环境中腐烂，影响其他果实.冷藏储存适合家庭日常储存，能在一定时间内保持人参果的新鲜度和口感。气调储存是一种更为专业的储存方法，常用于大规模商业储存!

我们推荐新鲜采摘人参果食用技巧

　　按照相应的株行距定植，一般株距30-40厘米，行距50-60厘米，定植后及时浇定根水.在日常管理中，整枝打杈不可或缺！人参果分枝能力强，要及时去除多余的侧枝，一般每株保留3-4个主枝，以减少养分消耗，保证通风透光.施肥方面，除了基肥，在生长期间要根据植株生长阶段追肥！开花结果期，增施磷钾肥，可提高坐果率和果实品质。浇水要遵循“见干见湿”原则，避免积水导致根部腐烂.同时，要注意防治病虫害，以预防为主，综合采用农业防治、物理防治和生物防治方法，确保人参果健康生长！

　　通过调节储存环境中的气体成分，降低氧气含量，增加二氧化碳含量，控制人参果的呼吸作用！一般将氧气含量控制在3%-5%，二氧化碳含量控制在2%-5%!这种储存方式需要专门的气调库或气调包装设备.气调储存能明显延长人参果的储存期，可达数月之久，同时较好地保持其风味、色泽和营养成分。但设备成本较高，对技术要求也较为严格！另外，还可将人参果加工后储存.例如，制成人参果干，将人参果洗净、切片，经晾晒或烘干去除水分，这样可保存较长时间，食用时泡发即可！

　　 我司主营农业领域的企业，主要以人参果为主要产品，公司位于云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县铜厂乡落坪村，更多产品信息详情请上www.ydyzncppfw.cn查看。金平县落坪农业种植农民专业合作社愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天！

正宗新鲜采摘人参果食用技巧

　　人参果的种植是一门融合科学与艺术的技艺，通过合理的种植方式，才能培育出高品质美味的果实！在繁殖方式上，人参果主要有种子繁殖和扦插繁殖两种.种子繁殖是将人参果种子播撒在育苗床上.首先，需对种子进行预处理，用温水浸泡数小时，以提高发芽率!育苗床要选择在背风向阳、土质疏松肥沃且排水良好的地方。将处理好的种子均匀撒在苗床上，覆盖一层薄土，保持土壤湿润.在适宜温度下，大约一周左右种子即可发芽！这种方式虽然繁殖系数大，但幼苗生长缓慢，且易出现品种变异！

　　扦插繁殖则更为常用，选择生长健壮、无病虫害的枝条，剪成10-15厘米长的插穗，保留顶部2-3片叶子！将插穗插入疏松透气、消毒后的基质中，如蛭石或珍珠岩与腐叶土的混合基质!扦插后及时浇水，并搭建小拱棚，保持适宜的温度和湿度，一般10-15天即可生根!扦插繁殖能保持母株的优良性状，且幼苗生长迅速!定植是种植人参果的关键环节！当幼苗长到10-15厘米高，有5-6片真叶时即可定植.选择地势高、排水好、通风透光的地块，提前施足基肥，以有机肥为主，如腐熟的农家肥、堆肥等，并适量添加磷钾肥!