大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异.中国特种名茶!其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间！品质突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味！品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正的品尝到岩茶之颠的禅茶韵味!注重活、甘、清、香。大红袍形态特征：植株灌木型，树冠半披张，树高可达2米以上，主干尚明显，分枝较密，叶梢向上斜生长，叶，一般在6~7cm，长者可达11~11cm;宽一般3cm左右，宽者可达4~4。

　　大红袍冲泡方法1。投茶量约为茶器之二分一左右。2！茶壶及茶杯用100℃之沸水冲洗后，将茶叶放入壶中，再冲入100℃之沸水，将茶叶冲洗一次！3！用100℃沸水高冲注入壶内，焗泡5秒，然后注入茶杯享用！4.第二泡用100℃沸水，焗泡8秒后享用.5！第三泡用100℃沸水，焗泡15秒后享用。备器：对于大多数乌龙茶来说，基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡！所以备器和前面的铁观音相同。洁具这一环节对于大红袍来说非常重要，首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外冲洗干净，而且必须热透，经过几次用心的试验，这都很好完成!

正宗大红袍是什么茶

　　有时，你会看到一杯茶水里浮起一些像油一样的东西，这和泡茶所用的水有关.泡茶尽量用软水，如纯净水。可以说，茶叶的泡沫并不是脏东西，因为灰尘是不会形成泡沫的，并且泡沫也与茶叶质量无关.为什么大红袍喝起来有火味?答：一次喝大红袍的岩茶，闻到的糊味叫火味，类似咖啡焦香。如果焙火程度较高，时间较长，火香会比较浓郁！将这种香味简称为“工艺香”。为什么自己泡的大红袍不如茶艺师泡的味道好?答：一般造就这种情况的原因主要在于冲泡技术!

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　　冲水后大约十五秒中即倒茶(利用这时间将温杯水倒回池中).出汤1。分杯：把茶汤均匀地倒入各闻香杯中，不用公道杯，直接倒入闻香杯中，一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满!2。闻香：因为大红袍的香高，在冲泡过程中，都会有满室生香的效果。将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前!把闻香杯中的茶倒入品茗杯中，双手搓动闻香杯。微微摆闭上眼睛，深呼吸……(品茗杯在右，闻香杯在左)3！品茶：大红袍名声在外，所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待的！

高品质大红袍是什么茶

　　什么是大红袍?大红袍的工艺流程是怎样的?大红袍价格一般是多少呢?大红袍是乌龙茶的一种，红茶是全发酵茶，大红袍属于半发酵的青茶(乌龙茶).并不因为名字中含“红”字就变成了红茶，如同安吉白茶是绿茶而并非白茶一样，其属于半发酵茶的乌龙茶!根据国家颁布的“武夷岩茶地理标志保护产品”的定义，“武夷岩茶”是指在武夷山独特的自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种，进行无性繁殖栽种，并用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵(岩骨花香)品种特征的乌龙茶.

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