南糯山古树茶

南糯山位于云南省西双版纳州勐海县格朗和哈尼族乡，这里山峦起伏，平均海拔1400米，年降水量1500-1750毫米，年平均气温16-18°C，气候湿润，土壤肥沃，为茶树生长提供了理想环境。南糯山拥有悠久的种茶历史，可追溯至三国时期，被誉为“普洱茶古树村”。南糯山普洱茶具有诸多特点。其古树茶资源丰富，树龄大多在200-800年之间，曾有树龄超800年的“茶王树”，虽已于1994年枯死，但其子代茶树仍生长良好，这些古树茶是茶叶品质的保证。茶叶的外形色泽油润，这是茶叶在长时间发酵中，水分逐渐蒸发，使表面形成了一层油润的光泽。在口感方面，南糯山普洱茶堪称一绝。其汤色金黄透亮，口感醇厚细腻，顺滑的茶汤无粗糙感，整体口感均衡和谐。虽略带涩味，但能迅速转化为回甘，且回甘持久，让人回味无穷。香气上，它具有而浓郁持久的茶香，这种香气源于茶树生长的特定环境以及传承与的制茶工艺。南糯山普洱茶不仅口感好，还具有一定的保健功效。它含有茶多酚、氨基酸等多种对人体有益的成分，有抗氧化、降脂、减肥、抗衰老等作用。南糯山有名的“十二寨”，每个寨子的茶叶各有特色。比如半坡寨的茶口感醇厚，回甘持久；石头寨的茶香气浓郁，口感柔和。南糯山普洱茶的制作工艺传承千年，具有鲜明的民族特色。茶农采摘茶鲜叶后，经过晾晒、揉捻、发酵、干燥等环节制成普洱茶，在制茶过程中注重保持茶叶的原生态特性，充分展现了普洱茶的品质。无论是自饮还是与朋友分享，南糯山普洱茶都能带来美妙的品茶体验，让人仿佛置身于云雾缭绕的南糯山茶园之中，感受大自然的魅力与千年茶文化的底蕴。

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