长期以来，沅水、澧水流域的民众不论男女老幼，都喜欢食用米粉;外地来津市的客人，也以能品尝到津市的正宗米粉为一大乐事！新晃黄牛肉新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产!该牛肉来源于中国南方优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉特点是：肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高!黔阳冰糖橙洪江市农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播！黔阳冰糖橙别名“冰糖泡”，是柑橘中的品种，因其果质脆嫩、果味甘甜如冰糖而得名!

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　　具有极高的艺术价值和文化内涵!岳阳黄茶岳阳产茶历史久远，茶文化底蕴深厚，既是湖南茶叶重要产区，也是中国黄茶代表性产地，尤以君山银针、北港毛尖为佳，堪为中国历来黄茶中的臻品！岳州扇岳州羽扇已有数百年的历史！在长期的产销过程中，以其独特的艺术风格，与苏州扇、杭州扇同享盛誉！岳州扇品种繁多，工艺精湛，美观耐用！目前品种多达200多个，主要分为纸扇、羽毛扇、绢扇、骨扇、宫扇、帽扇、轻便扇、套扇、戏剧舞蹈扇和香木扇等十几大类.

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　　具有健脾、开胃、减肥之独到功效。　　临澧黄花鱼临澧黄花鱼不仅体形美观，色泽黄艳，头小、含肉率高，可食部分比其它淡水鱼类多，且肉质细嫩，清香味美，既好看又好吃，为鱼类中的上品!石门土鸡石门土鸡是湖南省常德市石门县的特产！土鸡个体健壮，爪细，羽毛有光泽且发亮，冠红且大，具有典型本品种特征特性.而且土鸡肉质细嫩，富含蛋白质、矿物质、微量元素和维生素。津市米粉津市米粉历史悠久，早在清道光年间，在津市就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长.

　　雪峰蜜桔邵阳蜜桔糖分高酸度低，果肉无核，鲜美可口，而且抗逆能力强，结果早，产量高，耐贮藏！雪峰蜜桔色泽鲜艳，皮薄汁多，瓤瓣匀整，果肉脆嫩，甜味浓郁，并有蜂蜜的香醇，吃来沁人心脾，回味无穷!宝庆竹刻宝庆竹刻是从实用竹器工艺中脱胎出来的一种集观赏、实用于一体的民间工艺。宝庆属西高东低半山区半丘陵地貌，盛产楠竹，自古竹器制作业十分发达，是中国竹文化的主要发源地之宝庆竹刻的雕刻技艺种类齐全，题材丰富，手法别致，仅刀法就多达二十余种！

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　　临湘黑茶临湘有着适宜茶叶生长的海拔高度、降雨量、温湿度、土壤条件，特别是高山多云、土壤腐殖质含量丰富、日夜温差较大的高山茶区，所产茶叶持嫩性强，内含物十分丰富，氨基酸、茶多酚等成分含量高，成品茶以条形壮实、滋味醇厚耐冲泡、香高而持久为特征.江永香柚江永香柚产自湖南省永州市，果实硕大，形似葫芦状或梨形;皮色浅黄，光泽鲜亮.香柚果肉晶莹似玉、汁多脆嫩、香甜可口、营养丰富，久贮色香味不变，被视为果中珍品，享有"天然罐头"之美誉！