此阶段的管理目的主要是提高结果能力，延长结果期限，由于投入费用与盛果期相差无几，因此不必再计算直接投入成本，可用盛果期果树评估值减去相应减少的收入来确定衰果期果树的评估值.果树评估是指果实可食的树木，能提供可供食用的果实、种子的多年生植物及其砧木的总称.果树评估有哪些？仁果类果树评估属蔷薇科，包括苹果评估、梨评估、海棠果评估、山楂评估、木瓜评估等.果实主要有子房和花托共同发育而成，为假果！果实的外层是肉质化的花托，占果实的绝大部分，外中果皮肉质化与花托共同为食用部分，内果皮革质化!

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　　所得的结果也就不同！在某种意义上果树资源价格评估的结论只能是一种判断性意见!通常是建立在外部环境，按技术上的可能性，经济上的合理性而进行充分分析的基础之上的，它会随各种因素的变化而变化!这构成了果树资源价格评估的特殊性质!根据果树生长年限采用不同的评估方法幼龄期果树评估，幼龄期就是果树处在生长初级阶段，果树尚未结果，或因枝身尚未发育成熟未达到承载能力不让其结果。因此幼龄期的果树评估主要考虑施肥、浇水等培育费用，加上其他费用及必要的行业平均报酬率，然后进行个别系数修正，得出评估值.

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　　因为在第二年甚至第三年，果农只要付出控制病虫害等一般维护费用，即能获得一年的正常收入，因此采用其未来一年的收入进行补偿是必要的！盛果期果树评估，以苹果树评估为例，其盛果期果树评估一般是在生长第八年到第二十年之间，其中第十年开始达到丰产稳产期。因此对于盛果期果树的补偿，必须给予果农次年一年的收入补偿！即便在收果后征用的果树，也应该给予次年收入补偿！衰果期果树评估，进入衰果期果树评估，其生命周期逐渐接近结束，产量越来越低。

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　　幼树期果树评估值=上年投入成本当年投入成本×(1行业平均报酬率)±实际生长调整值，投入成本=肥料费水电费农药费人工费工具使用摊销费其它费用若果树种植对技术要求较高，平均报酬率可适当提高，一般取当年投入成本的10％－15％。初果期果树评估果树的初果期评估，也称为过渡期评估，它是由生长期向结果期的过渡，此时果树有了一定的经济产量，但生理发育尚未完全成熟，产量尚未达到盛果期的结果能力，但丰收在即，因此仅仅以它们的直接成本投入、当年收入损失评估其价值是不够的，还要增加它们的预期收益，一般把基准日后一年的收入进行折现，作为补偿！

　　果树价格评估是指评估人员依据相关法律､法规和价格评估技术指引，在评估基准日,对特定目的和条件下的果树资源资产价值进行分析､估算,并发表专业意见的行为和过程｡果树资产的评估是整个价格评估的重要组成部分，它是以果树资源中具备资产条件的部分资源〔果树资源资产〕为对象，进行市场价格的判断！果树资源价格评估是一项技术性，政策性很强的工作。从业者不仅要掌握一般价格评估的理论和技术，而且还要了解果树资源本身特殊的生长变化规律、果树的经营技术和调查技术等，其知识结构既涉及林学采运的专业知识，又涉及经济学、法学、管理学等方面的知识，要求多科学的协同工作。