节能卤肉炉是采用实用新型专利技术研发而成的新型节能卤煮设备.本产品由工业级高/效节能燃烧器、高/效能换热器、保温层、食品篮及先/进的微电脑控制系统等部件组成，质量优良，性能稳定，节能环保!可根据用户需要进行定制化开发设计，可实现全自动、无人化、智能化生产加工，全程采用自动化生产系统控制，人为干预少，食品标准化程度高、生产效率大大搞升，人工及能耗成本大幅度降低.适用于各类具有卤煮需求的食品加工厂、酒店餐饮的中央厨房、大型配送中心、食品加工作坊、卤味加工企业等场所.

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　　主要可广泛适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、、鸡、鸭、鹅、等肉制品的预煮、漂烫、卤煮熟化。也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、等食品的加工！关键词：大型燃气卤肉锅，商用燃气煮肉锅，大型电卤肉锅，商用电煮肉锅，大型节能卤肉锅，商用节煮肉锅，大功率电磁煮锅，商用电磁炉卤肉锅，工业电磁炉，商用电磁炸炉，大型卤肉锅，商用煮肉锅主要特点：改变了传统燃烧模式和换热方式，效率提升50%以上； 采用高*效的内换热， 升温速度快，无明火，无尘，干净，卫生，安全可靠；一键式电子点火，操作方便；改变抽排风模式降低噪音，工作环境更好；恒温控制，保温良好，不存在热传导和热辐；微压卤煮，焖制效果良好，产品品质更佳；采用食品级304不锈钢材质，坚固耐用，符合国家食品安全标准；燃烧充分，节能环保！