是我国传统酿造食品酱和酱油的生产菌种.也可生产淀粉酶、蛋白酶、果胶酶。[2]中文学名米曲霉拉丁学名Aspergillusoryzae界真菌界亚门半知菌亚门纲丝孢纲目丝孢目科从梗孢科目录1形态特征2生理特性▪营养物质▪繁殖方式▪生长条件控制3分布范围4主要毒素5主要应用形态特征编辑语音米曲霉培养皿米曲霉有球形或近球形的分生孢子（简称孢子），黄绿色，孢子直径一般为5-7μm，个别大的可达8-10μm![3]米曲霉孢子只要吸收到水分和养料，有空气和适宜的温度、湿度，就立刻开始发芽，生出管子一样的白色菌丝，菌丝会伸展很长，中间有横隔膜分开形成多细胞，每个细胞内又有几个细胞核，所以米曲霉的细胞是一种多核的细胞。

　　[3]生长条件控制米曲霉的生长条件控制主要是水分、温度、pH三要素米曲霉孢子粉.[3]水分：生长水分为34%-45%，相对湿度为95%左右；[3]温度：孢子发芽温度为28℃-32℃，生长温度为32℃-35℃，产酶适宜温度为28℃-30℃；[3]pH:适宜pH范围为5-5，适宜生长的pH范围为5-8![3]分布范围编辑语音分布甚广，主要分布于粮食、发酵食品、有机物和土壤中！[1]主要毒素编辑语音3-硝基丙酸、圆弧偶氮酸和曲酸.

　　活菌数高，能充分发挥分解、降解及复合作用，孢子发酵再生能力强!酶系丰富，环境适应性强，能促使产生大量有益微生物。黑曲霉在发酵处理过程中，繁殖过程会产生大量的代谢物质，可刺激作物快速生长发育，提高作物抗病、抗逆性能.发酵过程中大量快速繁殖起来的功能细菌能起到一定的固氮、解磷、解钾作用，大大提高了作物对化肥利用率，降低了成本!【适用范围】用于微生物肥料的生产。用于腐熟剂的生产。用于粪便、有机垃圾的发酵。

　　后衰老时，孢子变为褐色！[3]由此可见米曲霉的形态特征是：米曲霉的基本组成是菌丝（包括气生菌丝和营养菌丝）和孢子，菌丝中有横隔膜，每一段就是一个细胞，整个菌丝体由多细胞、多核细胞构造成，曲霉菌丝宽大，一般宽度为3-10μm。[3]生理特性编辑语音营养物质米曲霉生长所需的营养物质，主要包括碳素化合物（通常简称为碳源）、氮素化合物（通常简称为氮源）、无机盐类、水和生长因素![3]碳源：凡可以构成微生物细胞和代谢产物中碳架的营养物质称为碳源!

什么是米曲霉多少钱

　　 我司主营生物肥料领域的企业，主要以米曲霉为主要产品，公司位于山东省青岛市平度市同和街道办事处柳州路以西、深圳路以南，更多产品信息详情请上http://www.chunongshengwu.com查看。山东初农生物科技有限公司愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天！

　　山东初农生物科技有限公司是一家生物肥料企业，关于米曲霉，公司具有多年的从业经验，可以给客户提供多种解决方案， 公司秉承着诚信互惠的经营理念，主营产品米曲霉获得客户一致好评，如果您想了解米曲霉的更多细节，请与我们取得联系，山东初农生物科技有限公司期待为您提供服务。

　　米曲霉用途广泛，在生物发酵饲料、生物有机肥和腐熟剂生产中均具有裂解大分子有机物和难溶无机物的作用！【适用范围】发酵饲料!微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、有机垃圾发酵剂。复合微生物肥料接种剂.【用法用量】每吨添加3kg到5kg（根据实际菌孢子量添加）!用前先将其用干料稀释数倍使用!发酵环境在20℃—40℃之间环境下进行。【包装保存】20-25kg/件，牛皮纸袋包装；阴凉干燥处储存，保质期：12个月【注意事项】存放于25℃以下密封、干燥、阴凉处！

　　[3]环境条件越好越有利于菌丝生长发育!当菌丝生长到一定阶段时，部分细胞壁变厚形成足细胞，由此向上长出2mm左右长的分生孢子梗（通常称直立菌丝），很整齐，形似一层白绒！[3]分生孢子梗上再生长出膨大的顶囊，近球形，其直径为40-50μm![3]顶囊上会再生出小梗，小梗绝大多数是单层，其大小为(12-15)μmx(3-5)μm，在小梗上再生长出茂密的孢子（分生孢子），在显微镜下观看形似一朵盛开了的菊花，非常美丽！

　　分生孢子梗长约2mm，近顶囊处直径达12-25μm，壁较薄，粗糙.顶囊近球形或烧瓶形，通常40-50μm.小梗一般为单层，12-15μm，偶尔有双层，也有单、双层小梗同时存在于一个顶囊上！分生孢子幼时洋梨形或卵圆形，老后大多变为球形或近球形，一般5μm，粗糙或近于光滑。[2]米曲霉菌落生长快，10d直径达5-6cm，质地疏松！初呈白色、黄色，后转黄褐色至淡绿褐色，背面无色，分布甚广，主要在粮食、发酵食品、有机物和土壤等处!