是我国传统酿造食品酱和酱油的生产菌种！也可生产淀粉酶、蛋白酶、果胶酶！[2]中文学名米曲霉拉丁学名Aspergillusoryzae界真菌界亚门半知菌亚门纲丝孢纲目丝孢目科从梗孢科目录1形态特征2生理特性▪营养物质▪繁殖方式▪生长条件控制3分布范围4主要毒素5主要应用形态特征编辑语音米曲霉培养皿米曲霉有球形或近球形的分生孢子（简称孢子），黄绿色，孢子直径一般为5-7μm，个别大的可达8-10μm。[3]米曲霉孢子只要吸收到水分和养料，有空气和适宜的温度、湿度，就立刻开始发芽，生出管子一样的白色菌丝，菌丝会伸展很长，中间有横隔膜分开形成多细胞，每个细胞内又有几个细胞核，所以米曲霉的细胞是一种多核的细胞!

　　不可用于高水分物料混合长期放置!本产品严禁与杀菌剂同时使用，若与杀菌剂使用，间隔时间应在一周以上。产品介绍【肥料登记证号】下证中【主要成分】黑曲霉分生孢子、发酵代谢产物【执行标准】GB20287-2006【质量标准】有效活菌数10-300亿/g剂型粉剂产品细度≥80目含水量≤10%【产品介绍】在农业上黑曲霉具有裂解大分子有机物和难溶无机物，便于作物吸收利用、改善土壤结构、增强土壤肥力、提高作物产量的效果!

什么是米曲霉

　　总的来说，大多数微生物以有机含碳化合物作为碳源和能源，如糖类（主要有单糖、双糖、多糖）、醇类、有机酸、脂肪、烃类等含碳的有机物.其中糖类是好的碳源，特别是葡萄糖、蔗糖，通常作为培养微生物的主要碳素原料.[3]碳源的主要作用是构成细胞物质和供给米曲霉生长发育所需要的能量!从微生物细胞化学成分的分析中已知细胞中的碳素含量相当高，占干物质的50%左右，也就是说，在微生物的营养需要中，对碳的需要量大.[3]氮源：凡是构成微生物细胞物质或代谢产物中氮素来源的营养物质称为氮源.

　　[3]生长因素：有些微生物在具有合适的水分、碳源、氮源、无机盐的条件下，仍不能生长或生长不好！如果加入少量的某些微生物所必需的有机物质，如维生素、氨基酸，则会生长良好!这些有机物是微生物维持正常生命活动所不可缺少而需要量又不大的特殊营养物质，一般称之为生长因素或生长因子![3]繁殖方式米曲霉是利用孢子繁殖的!孢子先吸水膨胀，在适宜的环境条件下孢子发芽，即在孢子表面长m一个或多个芽管，逐渐伸长，并不断长出分枝，结成网状的菌丝体，再由菌丝长出分生孢子梗，在分生孢子梗顶囊上再生出小梗，小梗上着生孢子直至老熟，就是一代！

　　[3]生长条件控制米曲霉的生长条件控制主要是水分、温度、pH三要素米曲霉孢子粉.[3]水分：生长水分为34%-45%，相对湿度为95%左右；[3]温度：孢子发芽温度为28℃-32℃，生长温度为32℃-35℃，产酶适宜温度为28℃-30℃；[3]pH:适宜pH范围为5-5，适宜生长的pH范围为5-[3]分布范围编辑语音分布甚广，主要分布于粮食、发酵食品、有机物和土壤中![1]主要毒素编辑语音3-硝基丙酸、圆弧偶氮酸和曲酸!

　　 山东初农生物科技有限公司，位于山东省青岛市平度市同和街道办事处柳州路以西、深圳路以南。公司主营生物肥料行业，如何了解{推广产品}产品信息详情请拔打热线：13902199107先生。

　　水在微生物代谢过程中也占极重要的地位，除了直接参加一些代谢反应外，还是进行代谢反应的内部介质！物质必须先溶于水，才能参加代谢反应。此外，微生物没有特殊的摄食及排泄器官，它的营养物、代谢产物必须溶解于水，才能通过细胞表面！[3]水的比热高，能够有效地吸收微生物代谢过程中所放出的热量，使细胞内温度不致骤然上升；同时，由于水又是热的良导体，有利于散热，因此可以调节微生物细胞的温度！微生物离开水便不能进行生命活动!

　　米曲霉用途广泛，在生物发酵饲料、生物有机肥和腐熟剂生产中均具有裂解大分子有机物和难溶无机物的作用.【适用范围】发酵饲料.微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、有机垃圾发酵剂！复合微生物肥料接种剂!【用法用量】每吨添加3kg到5kg（根据实际菌孢子量添加）!用前先将其用干料稀释数倍使用。发酵环境在20℃—40℃之间环境下进行。【包装保存】20-25kg/件，牛皮纸袋包装；阴凉干燥处储存，保质期：12个月【注意事项】存放于25℃以下密封、干燥、阴凉处。