十年磨一剑扎根生物科技心无旁骛风雨十载砥砺前行产品名称:食品中大肠杆菌计数标准物质提供形式:西林瓶2±0。2x10^4cfu/瓶干冰运输应用领域:敏感试验;抑菌试验;食品检测;化妆品检测;培养控制;质控菌株;描述和说明:本品选取大肠杆菌(Escherichiacoli,菌株编号ATCC25922)作为原材料,经均匀性、稳定性测试研制而得。生长条件:37℃,好氧,18-24h存储条件:-20℃,避光冷藏注意事项:本标准物质采用3mL西林瓶包装,冻干后压盖封装。
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生长条件:37℃,好氧,18-24h存储条件:-20℃,避光冷藏样品制备选取大肠杆菌(Escherichiacoli,菌株编号ATCC25922)作为原材料.培养后用移液器将菌悬液分装至西林瓶,冻干后压盖密封!溯源性及定值方法本标准物质由多家单位采用倾注平板法进行合作定值!通过对标准物质进行10倍系列稀释后,对可进行计数的培养基平板上的菌落数量进行计数,采用公式计算得到菌落总数,其量值单位为CFU/mL(CFU,菌落形成单位Colony-FormingUnits)!
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通过使用满足计量学特性要求、经确认的定量测量方法和经检定校准的质量、容量等计量器具,确保本标准物质的量值溯源至实体数基本单位“一”(符号:1)以及国家法定计量单位升(L)。特性量值及不确定度编号名称标准值(CFU/mL)扩展不确定度(CFU/mL,k=2)BNCC359092食品中大肠杆菌计数标准物质2×1040!2×104所赋特性量值的不确定度由定值方法、天平、移液器、稀释因子、均匀性和稳定性引入的不确定度分量合成得到!
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均匀性及稳定性评估参照JJF1343国家计量技术规范(等效ISO指南35),采用大肠杆菌倾注平板法,按照随机抽样原则对样品进行均匀性评估,方差分析结果表明,样品均匀性良好;采用相同测量方法,按照先密后疏的原则对样品进行稳定性评估,趋势分析结果表明,-20℃下可以长期稳定保存,4℃下可以稳定保存7天,可冰袋运输.该标准物质自定值之日起,有效期为12个月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。
包装、贮存及使用包装与保存:本标准物质采用3mL西林瓶包装,冻干后压盖封装.采用干冰运输,收到后应检查标准物质是否处于干冰保护状态,检查无误后,置于-20℃冰箱中保存。使用:本标准物质开瓶后应当一次性完全使用.使用前从-20℃取出并在室温下平衡10分钟,用移液枪静确量取0mL(20℃)无菌蒸馏水复溶冻干的标准物质!本标准物质含有微生物,使用前应佩戴口罩和乳胶手套;使用时应注意防护,避免吸入或与皮肤接触;使用后的剩余样品、包装瓶及取样吸头等消耗品应按生物污染废弃物进行高压灭菌处置。
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采用干冰运输,收到后应检查标准物质是否处于干冰保护状态,检查无误后,置于-20℃冰箱中保存。本标准物质开瓶后应当一次性完全使用.使用前从-20℃取出并在室温下平衡10分钟,用移液枪静确量取0mL(20℃)无菌蒸馏水复溶冻干的标准物质!本标准物质含有微生物,使用前应佩戴口罩和乳胶手套;使用时应注意防护,避免吸入或与皮肤接触;使用后的剩余样品、包装瓶及取样吸头等消耗品应按生物污染废弃物进行高压灭菌处置.