“南沱龙眼品质优良，清甜爽口、品味纯正，经工商总局注册认证，取得了‘涪陵龙眼’地理标志证明商标，深受广大游客和消费者青睐！”南沱镇相关负责人介绍，南沱镇龙眼种植面积有6000余亩，由于今年龙眼在花期受‘梅雨天气’的影响较大，挂果率低，全镇预计总产量只有近50万公斤.南沱镇睦和、焦岩、石佛、连丰、金鸡、秀山、南沱等村均有种植，但主要集中在睦和、焦岩、石佛3个村！品种有蜀冠1号、涪陵黄壳、泸丰1号、金秋1号，以涪陵黄壳为主.

　　蜂糖李听这个名字，相信大家和我一样不习惯这个水果！蜂糖李是蜂糖做的李子吗？不是这样的哈哈哈，事实上，因为这种李子非常甜蜜多汁故被称为蜂糖李。蜂糖李通常在2月初芽萌，其开花期为2月中下旬至3月初，花期一般为15天，果实一般在6月底成熟！果实整个产期一般在125天左右，通常在11月下旬落叶，进入休眠期蜂糖李树势旺盛，成枝率达到11%，同时萌芽率超过75%，新梢直立性强，优势明显。定植蜂糖李一年生嫁接苗后，通常3年开花，5年结果，树体管理好，仅8年就能丰产对于蜂糖李的一年生枝，其阳面和阴面的颜色分别为棕色和绿色，多年生枝的颜色为灰褐色!

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　　蜂糖李主要是花丛状果枝和一年生短果枝的结果。其新梢往往具有较大的生长量，一年生新梢时，长度往往达到2mm左右。春梢通常可以吸收夏梢和秋梢，夏梢也可以继续吸收夏梢和秋梢蜂糖李的花芽比较饱满，叶芽的形状是圆锥形，花芽多生于叶芽的两侧，通常先开花，然后展开叶子.蜂糖李的花序呈伞状，1个花芽多生3，4个花，花瓣颜色白，形状倒卵圆形，通常连接5个花瓣.蜂糖李冠的直径一般为1cm，盏的颜色为黄绿色，盏紧贴花瓣，含有柱头，花蕊数量多，花蕊略高于柱头!

　　果核可以治疗脚气，根可以止血理气的树皮可以用酒治疗跌倒损伤、红肿疼痛等.用白酒浸泡的杨梅，在盛夏季节，吃的话心情会变好，消暑消腻！腹泻时，取杨梅煮浓汤喝就止泄，有收敛作用!杨梅具有消食、除湿、消暑、生津止咳、消化、防寒、止泻、利尿、防止霍乱等多种医疗功能，被称为果中玛瑙。那杨梅食用有什么好处呢？帮助消化增加食欲:杨梅含有多种有机酸，维生素c的含量也非常丰富，水果味道酸，食物可以增加胃中的酸度，消化食物，促进食欲消暑生津止渴:杨梅新鲜水果可以和中消食，生津止渴，是夏季消暑的良品，可以预防中暑，消除痤疮，消除口渴抑菌止泻消炎:实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，可治疗痢疾腹痛，对痢疾不仅有效.

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　　果实的形状是卵圆形，果皮的颜色是淡黄色，含有很多果粉。果实顶部微凹，缝合线较深，同时呈对称状，单果平均重量约为33g.果实指数分布于200。81~0！89之间果肉颜色为淡黄色果肉平均厚度约为15mm，其果肉糖度达到18%，可食率约为933%杨梅有生津止渴、健脾开胃的效果，多吃不仅不伤脾胃，还有消火除寒的效果.《本草纲目》记载，杨梅可以止渴，和五脏一起，可以清理肠胃，消除烦恼！杨梅果实、核、根、皮可入药，性平无毒！

　　每年中秋前夕，摘龙眼、品龙眼成为了当地习俗。金秋时节，游走在果园中，除了能享受甜蜜的龙眼，体验采摘的乐趣，由龙眼鲜果秘制的龙眼酒、龙眼豆腐也会让你大饱口福、舒心而归。近年来，南沱镇历届领导班子通过调整产业结构，全镇已打造出了以龙眼为主的特色水果生产基地！现已走出了一条以龙眼、柑橘、枇杷、荔枝、红心火龙果等特色水果产业为依托的乡村振兴之路(3～4月柑橘、5月枇杷、6～12月火龙果、7月荔枝、9月龙眼、11月柚子、12月柑橘)。