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  • 产品名称:重庆福本脐橙批发价_果蔬采摘项目相关-重庆市渝跃兆生态农业发展有限公司
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  • 更新日期:2021-08-04
产品说明

  “南沱龙眼品质优良,清甜爽口、品味纯正,经工商总局注册认证,取得了‘涪陵龙眼’地理标志证明商标,深受广大游客和消费者青睐!”南沱镇相关负责人介绍,南沱镇龙眼种植面积有6000余亩,由于今年龙眼在花期受‘梅雨天气’的影响较大,挂果率低,全镇预计总产量只有近50万公斤.南沱镇睦和、焦岩、石佛、连丰、金鸡、秀山、南沱等村均有种植,但主要集中在睦和、焦岩、石佛3个村。品种有蜀冠1号、涪陵黄壳、泸丰1号、金秋1号,以涪陵黄壳为主.


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  蜂糖李的花芽容易变成花,但坐果率非常低蜂糖李叶片的形状为阔倒卵圆形,老叶片的颜色为深绿色,嫩叶片的颜色为黄绿色,叶片长度一般为15CM,叶片宽度一般为:针对叶基部位为窄楔形!对于老叶,叶柄的颜色是紫红色,对于新叶,叶柄的颜色是浅绿色!叶柄长度一般为:2cm,粗度一般为:0。0.1cm,叶片边缘有锯齿,锯齿深度为0。07cm.叶基部一般是对称的蜜腺,叶脉是对称分布的状态蜂糖李的成熟期一般为6月中旬和下旬!

  果核可以治疗脚气,根可以止血理气的树皮可以用酒治疗跌倒损伤、红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,在盛夏季节,吃的话心情会变好,消暑消腻!腹泻时,取杨梅煮浓汤喝就止泄,有收敛作用!杨梅具有消食、除湿、消暑、生津止咳、消化、防寒、止泻、利尿、防止霍乱等多种医疗功能,被称为果中玛瑙!那杨梅食用有什么好处呢?帮助消化增加食欲:杨梅含有多种有机酸,维生素c的含量也非常丰富,水果味道酸,食物可以增加胃中的酸度,消化食物,促进食欲消暑生津止渴:杨梅新鲜水果可以和中消食,生津止渴,是夏季消暑的良品,可以预防中暑,消除痤疮,消除口渴抑菌止泻消炎:实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,可治疗痢疾腹痛,对痢疾不仅有效!


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  果实的形状是卵圆形,果皮的颜色是淡黄色,含有很多果粉!果实顶部微凹,缝合线较深,同时呈对称状,单果平均重量约为33g!果实指数分布于200!81~0!89之间果肉颜色为淡黄色果肉平均厚度约为15mm,其果肉糖度达到18%,可食率约为933%杨梅有生津止渴、健脾开胃的效果,多吃不仅不伤脾胃,还有消火除寒的效果。《本草纲目》记载,杨梅可以止渴,和五脏一起,可以清理肠胃,消除烦恼.杨梅果实、核、根、皮可入药,性平无毒。

  涪陵黄壳龙眼是涪陵本土品种,具有皮薄、肉多、核小等特点。南沱是闻名川渝的“龙眼故乡”,种植龙眼已有上百年历史!相传南沱龙眼是由清代提督徐邦道返乡回涪时,由福建省带回,5株龙眼苗栽种于世居的陈家坝彭家院子(现南沱镇睦和村境内),后存活3株!经过岁月洗礼和自然选择,南沱龙眼不断发展,形成了在南沱镇沿江地区家家种龙眼、吃龙眼的厚重龙眼文化.目前,南沱镇境内仍有百年树龄以上的龙眼树400余株,且枝繁叶茂,郁郁葱葱,硕果累累.


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果蔬干怎样整理?
按产品要求去除根、老叶、蜡质、皮、壳、核等不可食部分和 伤、斑等不合格部分。有的原料须切分成片、条、丝或颗粒状, 以加快水分的蒸发。
如何适时采收果蔬?
适时采收果蔬,首先要科学判别果蔬成熟度,其方法有:(1)果柄脱离的难易程度有些种类的果实比如苹果和梨, 在成熟时果柄与果枝间会产生离层,稍一震动果实就可脱落,如 不及时采收会造成大量落果,此类果实离层是成熟的标志之一。(2)果实表面色泽的显现和变化许多果实在成熟时都显 示它们特有的果皮颜色,因此果皮颜色可作为果实成熟的标志之 一。
未成熟果实的果皮中有大量的叶绿素,随着果实成熟度的提 高叶绿素逐渐分解,底色(类胡萝卜素、花青素等)便呈现出 来。如:苹果和番茄果实成熟时,果皮都会显示其特有的颜色, 叶绿素逐渐分解,类胡萝卜素和花青素形成,果实由绿变红;甜 橙果实在成熟时呈现胡萝卜素;血橙、苹果和桃则呈现花青素的 颜色;柿子为橙黄色素和番茄红素,呈血红色。
葡萄果皮中因含 有的单宁、戊酸酐、单儿茶酸及某些花青素等而呈现红色。一些果菜类也常用色泽变化来判断成熟度。如作远途运输或 贮藏的番茄,应在绿熟(果顶呈现奶油色)阶段采收;就地销 售番茄可在着色期(果顶呈现粉红色或红色)采收。甜椒一般 在绿熟时采收;茄子在表皮明亮而有光泽时采收;西瓜在接近地 面的果皮颜色由绿色变为酪黄时采收;甜瓜的色泽从深绿变为斑 绿和稍黄时采收;黄瓜应该在瓜皮深绿时采收,甘蓝叶球的颜色 变为淡绿色时采收为好,花椰菜的花球白色而不发黄为良好采收 期,豌豆从暗绿色变为亮绿色,菜豆由绿色转为发白表示成熟。
(3)主要化学物质的含量果蔬中的可溶性固形物(糖、 有机酸等)、淀粉也可以作为衡量成熟的标志,可溶性固形物中 主要是糖分,其含量高标志着成熟度高。*简单粗略的测定含糖 量的方法,使用折光仪测定产品的可溶性固形物,但不很准确, 因为其他的可溶性物质,如酸等会影响可溶性固形物的百分率。
总含糖量与总酸含量的比值称“糖酸比”,可溶性固形物与总酸 的比值称为“固酸比”,它们不仅可以衡量果实的风味,也可以用来判断成熟度。例如:四川甜橙采收时固酸比为10:1,糖酸 比为8 : 1,作为低采收成熟度的标准;苹果和梨糖酸比为 30 : 1采收风味品质好;枣在糖分积累*高时采收为宜;柠檬在 含酸量*高时采收。


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重庆市渝跃兆生态农业发展有限公司
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