后需要指出，现在流行生物有机肥，就是把厨师和餐厅结合起来，打造品牌，好的饭店有好的厨师才能让人胃口大开，才能让植物把化肥都利用好，吸收更多的营养，促进农作物的增长提质.化学肥料与有机肥料有什么差别?有机肥料含有大量的有机质，具有明显的改土培肥作用;化学肥料只能提供作物无机养分，长期施用会对土壤造成不良影响，使土壤“越种越馋”。有机肥料含有多种养分，所含养分平衡;而化肥所含养分种类单一，长期施用容易造成土壤和食品中的养分不平衡.

　　所以现在我们要做的就是根源作物的习性，给他选适合的餐厅，给他们提供合适的菜肴，即培育适合它生长的土壤。生物肥料相当于厨师，中国一般称八大菜系，所以厨师有粤菜厨师、川菜厨师、鲁菜厨师等，微生物菌也一样，强调功能，生根的就是生根的，解钾的就是解钾的，功能不一样，干出来的活不一样，所以生物肥料不好卖！因为，好的厨师不好找，同样好的微生物寻找起来也很难，要求极其苛刻，需要的科研水准!第二，好厨师贵，工钱也高，你得给他好的工作环境，他需要啥你得给他配啥，对你要求也很高，生物肥料的知识性强，要想卖好它对你的要求也很高，你得学习很多知识，对它足够了解才能卖好它，对它不了解，就好比在一个喜欢吃川菜的地方，你找了一个做东北大肘子的厨师做菜，做出来人家不喜欢吃，你就卖不出去了，第三，厨师水平层次不齐，某些厨师自称自己水平很高，但是你光从一两道菜很难看出来，得需要时间才能看出来，某些生物肥料在宣传的时候宣传自己有什么功效时，效果多好，这也不好鉴别，只有用了才知道，所以老百姓在使用生物肥料的时候有疑虑，再加上价格昂贵，当然就不好卖了.

　　但是化肥很重要，是农作物需要多的营养，即人的主食，得保证粮食安全，所以化肥要维持一个合理的产量，不能出现短缺，否则就要危机了。那为什么有机肥和生物菌肥越来越多?有机肥相当于饭店，现在饭店、餐厅是不是越来越多，火锅店、大锅台、自助餐、沙县小吃、兰州拉面等。作物跟人一样，有自己的品味，有自己的爱好，喜欢不同的就餐环境，喜欢不一样的土壤环境，有的喜欢偏酸，有的喜欢偏碱，有的喜欢潮湿，有的喜欢干燥，这些大家都肯定知道;有的人喜欢吃拉面，有的人喜欢吃鱼，有的人喜欢吃虾，就好比作物喜欢吃的菜肴也不一样，比如大豆喜欢硼和钼这类的微量元素，有的作物却更需要钙镁等;还有的作物跟人一样也不喜欢在天天在同一家餐厅吃饭，这就是作物的重茬问题，吃腻了谁还想吃啊。

　　比如常用的氮肥、磷肥、钾肥以及符合肥等，它一般不含有机质，对土壤无改良作用，即相当于食材，相当于主食，比如白面，人需要吃它，吃它才能吃饱，但是光让你啃白面，你真的吃不下去.所以现在化肥产量逐年下降，化肥不好卖，就是这个原因.2015年以后，我国的种植面积在下降，相当于发达国家人越来越少，人口越来越少，而你还要去生产更多的白面，让更少的人吃更多的白面，怎么可能?谁吃的完?所以要减少白面的产量，即化肥的产量!

　　其次是钾肥，钾肥的特性就是作用时间快，但是很容易流失，会随着水分很容易在土壤中发生淋洗从而流失，因此我们在施用钾肥的时候，通常是基肥和果肥两次施用，满足植物的营养生长和生殖生长！后是氮肥，氮肥大致可以分为氨态氮和硝态氮!氨态氮相对于硝态氮来说，更容易发生挥发，肥效时间相对较短.硝态氮相对更加稳定，肥效作用时间更长！而近几年流行的水溶肥等新型肥料，它们的特点就是见效快，利用率更高.缺点就是价格相对较贵！

　　因此更多的用于经济作物！综上所述，化肥肥效时间的长短不是和什么牌子有关系，而是跟具体的肥料种类有关系。化学肥料与有机肥料有什么差别?什么是化学肥料?从狭义来说，化学肥料是指用化学方法生产的肥料;从广义来说，化学肥料是指工业生产的一切无机肥及缓效肥!所以一些人只把氮肥叫做化肥是不的，化肥是氮、磷、钾、复合肥的总称!什么叫有机肥料?有机肥料是农村利用各种来源于动植物残体或人畜排泄物等有机物料，就地积制或直接耕埋施用的一类自然肥料，习惯上也称作农家肥料！

　　各种化肥的肥效区别!和肥料种类关系大化肥肥效的时间长短和品牌关系不大，只要是正规厂商生产的肥料，效果长短其实差异并不是很大，差异大的可能是不同肥料类型.就拿常见的氮磷钾三大肥料来举例子!其中磷肥的肥效比较特殊，它的当季利用率比较低，肥效比较缓慢，但是它可以积累在土壤中，持续缓慢的释放，长期给植物提供养分，因此肥效持续时间长，所以我们在使用磷肥的时候，往往是在基肥时期，一次性施用可以节省人力，而结合磷肥的特性，它可以在很长时间内，持续的为作物提供磷养分!

蔬菜用化肥厂