土家腊肉:土家人家家都要喂年猪，图的是过年有肉吃过去是大事，主人都会邀请左邻右舍及亲朋好友到家里大吃一餐.没吃完的，土家人就会把它熏制成腊肉，腊肉不仅可以长期保存，而且肉色好看，味道鲜美。腊肉在锅里烹煮的时候，香飘十里，勾人食欲，是土家人招待贵客的必备主菜!过石拱桥，小河那边山脚下的几幢别具不的楼房！它们全部是仿照土家吊脚楼的形式修建的.过石拱桥，小河那边山脚下的几幢别具一格的楼房！它们全部是仿照土家吊脚楼的形式修建的.

　　黄龙洞田园牧歌生态广场于2008年竣工并投入使用，同年获得国家“环境艺术奖”，总投资达56亿元，面积192万平方米，建设过程中，把征用土地复垦为农田，开创了中国旅游界的先河!广场北靠角耳尖山，南临索溪，两面傍水，泉边植物达数十个品种，生态广场里，炊烟袅袅，鸭群嬉戏，吊脚楼傍水而建，烟雨长廊一曲而径，游走其中仿佛置身于世外桃源。田园牧歌生态农业园区是由VMA农业投资集团斥巨资打造，园区立足于以农业高新科技为依托，以农业观光休闲为主题，融科技农业景观与传统田园风光于一体.

　　生态广场田园牧歌景观区:袅袅炊烟、清清池塘，白鸽空中飞翔，鸭群水中嬉戏,在农田中的土家农舍，陈列和展示着深厚的土家族农耕文化，似梦似幻的田园风光建筑材料就地取材，夯土墙、乱石墙、包括篱笆墙在这个农舍都有体现;偏房-般是子女住的，紧挨着的是父母亲的起居室，中间堂屋，有大事或者贵客来到就会敞开大门，堂屋的右边的偏房是厨房.土家农庄:建筑材料就地取材，夯土墙、乱石墙、包括篱笆墙在这个农舍都有体现;左边偏房一般是子女住的，紧挨着的是父母亲的起居室中间堂屋，有大事或者贵客来到就会敞开大门，堂屋的右边的偏房是厨房，土家人叫灶屋，灶屋旁边是碾房、榨房!

　　将科普教育、科技，农事体验、赏花品果、采摘游乐、农耕文化展示与生产创收、深化加工等有机结合，实现农业的特色化、生态化、设施化、科技化、实现农业与旅游业的良性结合。园区内提供完善的休闲娱乐配套服务，美食、品茗、烧烤、露营、骑游应有尽有!还有丰富经典的娱乐项目：亚洲大球形智能大棚、妙趣横生的小猪赛跑、现实版愤怒的小鸟、定制私家农庄……让您和你的家人度过愉快的假期！特色菜肴：生态养生一人一锅、菊花美食、巴马香猪宴、大巴山熏肉、田园土鸡宴。

　　黄龙洞田园牧歌生态广场于2008年竣工并投入使用，同年获得国家“环境艺术奖”，总投资达56亿元，面积192万平方米，建设过程中，把征用土地复垦为农田，开创了中国旅游界的先河。广场北靠角耳尖山，南临索溪，两面傍水，泉边植物达数十个品种，生态广场里，炊烟袅袅，鸭群嬉戏，吊脚楼傍水而建，烟雨长廊一曲而径，游走其中仿佛置身于世外桃源！春赏美景，夏游田园，秋观稻穗，冬历雪韵!黄龙洞生态广场占地138亩，整个广场的设计讲究“雅、素、静”，人文融入自然，传统融入现代是生态广场的特色。

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　　黄龙洞田园牧歌生态广场插秧现场一片繁忙，游道上的客人一个个好奇的停下脚步观看，并不时问这问那，成为湘西文化的现场课堂！在现场，湖南农大的教授为他们一一介绍紫叶稻、杂交稻、黄叶稻的生长周期，品种特质等，为游客上了一堂生动的土家农耕文化课.黄龙洞2005年被评选为“中国美的旅游溶洞”，洞中灯火阑珊、石笋林立，犹如一株株古木错节盘根、洞中有洞、洞中有河、无奇不有，真乃名副其实的“地下魔宫”，洞中还有投保一亿元的石笋定海神针、响水河、龙王聚会厅、天仙水、天柱街等景点!