由于他爱壶如子，抚摸不已，后来这种壶被人们称为“东坡壶”!清代京师喜欢盖碗茶，这个杯子一式三个，有碗，有盖子，有托付，造型，精致！盖碗茶又称三才碗，三才者、天、地、人和.茶盖在上面，被称为天，在下面，叫地，茶碗在中间，是人!茶被认为是天涵，载在地面上，人类培育的灵物，将茶放入碗中，意味着三才一体共同培育茶的精华.熟悉茶道的人都知道，品茗特别注重察色、闻香、品味、观形。茶汤的培育和形成，壶的作用不容忽视.

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　　三国以前的茶文化启蒙：很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值!西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵!三国魏代广雅记载了饼茶的制作方法和饮用:荆巴之间采叶做饼，叶老人做饼，用米膏出来!茶以物质形式出现，渗透其他人文科学形成茶文化。晋代，南北朝茶文化的萌芽:随着文人饮茶的兴起，关于茶的诗歌登场，茶已经脱离了作为一般形态的饮食进入文化圈，发挥了一定的精神、社会作用。

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　　宋代茶文化的兴盛:宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”，佛教的“千人社”等!宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣，眷怀亲族的重要手段，还赐给国外使节.至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献茶”，有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，结婚时要“定茶”，民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化.

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　　购买时要注意茶具的颜色，用手触摸茶具的表面，看内壁是否清洁，不要选择上釉、上釉破损、有裂纹的茶具.这种茶具在使用中金属元素溢出的可能性很高。尽量不要选择釉上彩，电镀的陶瓷茶具，如真的非常喜欢，也一定要选择茶具内壁没有彩绘的!在使用新茶具前用沸水煮5-10分钟，或用食醋浸泡2-4分钟，以溶出茶具中含有的有毒物质！挑对了器具对于茶叶来说才是好的选择，茶具的好坏会影响茶叶的香味，色泽，口感，所以爱茶的你要擦亮眼睛来挑茶具了.

　　所以好好茶具的必要性不要说无所谓。茶具对茶叶的效果有很大影响。如果你想喝一杯令人满意的好茶，你必须选择正确的茶具.不同的茶具提取相同的茶样，倒出的茶汤质量大不相同!选择茶具时，首先要弄清楚这个茶具主要用于提取什么样的茶，根据需要选择不同材质的茶具.材质确实会影响到泡茶的效果，这里所说的材质主要是指密度。密度高的壶，泡茶，香味清扬密度低的壶，泡茶，香味低!如果所泡的茶，希望让它表现得比较清扬，或者说，这种茶的风格是属于比较清扬的，如绿茶，清茶，香片，白毫鸟龙，红茶，那就用密度较高的壶来泡，如瓷壶！