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青稞
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- 产品名称：西藏青稞产地直销_青稞酒怎么买_江孜县鑫鹏远装饰装修有限公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：1
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2021-12-21
产品说明
青稞，在藏语中称为“乃”。 也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦，是大麦的一种特殊类型，因其内外颖与颖果分离，籽粒裸-露，故称裸大麦。
青稞的历史中国早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麦的史证，以六棱大麦为主。主要分布在黄河上游及西北干旱沙漠地区。高原人经过选择、驯化和栽培，把野生普通大麦培育成了青稞，并成为当地人民的粮食和马饲料。据科学考证，青藏高原是世界上较早栽培青稞的地区。其实，青稞是青藏高原人民给青性裸大麦起的名字，在我国其他地方，则叫元麦、裸大麦或裸麦。由于其适应性广、抗逆性强、产量稳定，种植区逐步扩展到全国各地。现今主要分布在西藏、青海、四川省甘孜和阿坝藏族自治州、甘肃省甘南藏族自治州以及云南、贵州的部分地区。
它不仅是藏-民的主要食粮、燃料和牲畜饲料，而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。
青稞作为大麦的一种特殊类型，其营养成分也较水稻、小麦、玉米为高，是食用、饲用、酿造及药用兼用的作物。在粮食作物中，青稞具有高蛋白质、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖等特点。其蛋白质含量为6.35%～21.00%，平均值为11.31%，高于小麦、水稻、玉米。淀粉含量为40.54%～67.68%，平均值为59.25%，普遍含有74%～78%支链淀粉。粗脂肪为1.18%～3.09%，平均值为2.13%，比玉米和燕麦低，但高于小麦和水稻；它还含有降胆固醇作用的油酸、亚油酸、亚麻酸等；可溶性纤维和总纤维含量均高于其它谷类作物；青稞富含B族维生素、维生素C等；所含微量元素钙、磷、铁、铜、锌、锰、硒都高于玉米，其中，铁的含量高于小麦、水稻。青稞含有18种氨基酸，尤以人体必需氨基酸较为齐全。经常食用以青稞为原料加工成的食品，对补充机体每日必需氨基酸的需求有重要意义。
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常食青稞有哪些好处？
在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的
青稞主要有什么样的特质？
青稞属于禾本科，为一年生草本植物。 杆高0.5 ~ 1米，茎顶抽穗开花，为穗状花序， 果实为稞果。它是大麦的变种，颖果成熟后与释体分离，因此又称稞麦。我国青藏高原 地区普遍栽培青稞，是当地居民的主粮。
青稞的功效有哪些？
藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于缓解多种
青稞魂多少钱一？
要看什么牌子的青稞酒了,甘南的藏王宴大概80多元一瓶.
青稞的营养价值有哪些呢？
2：青稞的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9.68%，可溶性疗效纤维6.37%，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍
青稞方便面可以生吃吗？
从口感上来讲还是建议用开水泡或者用水煮面饼，喜马拉牌青稞牦牛肉面是来自高原纯正的味道，而且是非油炸的面饼，冲泡时间要比传统方便面稍微长一些。
喜马拉青稞为什么被炒的这么火？
好东西实际上不需要炒，自己就火了啊。喜马拉青稞现在这么火很正常吧，现代人生活节奏快，工作压力大，身体容易出现各种问题。青稞作为一种食yao兼益的粮食，自然而然的就成为了人们关注的焦点。尤其是喜马拉牌麦绿素青稞粉，其方便美味的特性，更是满足了现代人的多种需求。
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