[7]柄粗叶卷病:基部租肿是其典型症状,根系分枝少。根部萎缩,形似鸡爪,呈现多种类型的叶面卷曲,病变到一定程度形似花絮状,就是我们常说的灯笼海带。防治方法:养殖方法合理改进,避免养殖密度过大和施肥管理过差、养殖水层过深等。实行区距、筏距、绳距、苗距加大等4个措施.[7]黄白边及其它病敌害:叶片边梢发白发黄而影响海带外观及质量!预防措施:调节光照和适量施肥.其它附着生物的敌害及赤潮的防止等,要科学防治.
[7]营养成分海带(Laminariajaponica),是多年生大型食用藻类[1]。孢子体大型,褐色,扁平带状!分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状!叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊.具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中[2]!海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。[3]海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类,大西洋也有一些海带分布!
常食海带可令秀发润泽乌黑.御寒海带还有御寒的作用!冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力.近年来研究发现,海带、海藻、紫菜等海藻类食物,有的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定!据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是食海带多.美国妇女患乳腺癌的多,主要原因是食海带少,食肉、奶多。另据有关专家统计,长年食用海带的老年人,患病率平均低5%~8%,寿命平均提高4-8岁!
病害防治海带绿烂病:藻体梢部边缘变软、变绿,或出现绿色斑点导致腐烂蔓延,甚至会烂掉整棵海带。防治方法:疏通水流并改善光照![7]白烂病:发病症状有两种,一种是许多白色小点先在海带叶片上出现,逐渐腐烂形成小洞,并扩展至四周,直到整个海带全部烂掉为止;另一种是先由叶片边缘和海带柄变白、发烂,并且逐步蔓延到叶片!病变严重时只剩下整个海带的生产部!防治方法:追施肥料,降低水层,切尖和洗刷等.[7]点状自烂病:这是一种常见病、突发病,很快的蔓延速度,能在3至5天内使海带严重腐烂,危害性大。
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利尿消肿海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等!防治富贵病海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用!减少放射性疾病海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。
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海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布,一般多生长在潮下带海底岩石上.海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响[5].海带太平洋西北部是海带的集中生长地,世界上绝大部分海带种类在这都有分布,其中,经济价值大的海带分布于俄罗斯鞑靼海峡西部沿岸、彼得大帝湾和日本北海道等沿海海区!后经过引种,真海带在韩国东部沿岸海域、南部沿岸海域广泛分布,也在中国辽东半岛沿岸海域、山东半岛沿岸海域广泛分布;利海带也称鄂霍次克海海带或奥霍海带,它在俄罗斯千岛群岛和日本北海道广泛分布;卷边海带(也称菊苣海带)在俄罗斯彼得大帝湾和日本北海道广泛分布;长海带在俄罗斯千岛群岛和日本北海道广泛分布,同时两地也是这种海带的特产区,日本和俄罗斯的纬度位置决定了其自然分布海带种类的多样性,因此两国都是自然海带的主要生产国家1)抗辐射海带能阻止放射性元素锶的吸收。
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放射性锶进入人体后对人体危害很大,可在体内放射射线,对骨髓造成损伤,并损坏其造血功能,影响骨髓生长,并诱发骨癌和白血病.海带中的海藻酸钠不但能预防锶被消化道吸收,而且对生物体内旧有的放射性锶有排出作用。另外,褐藻酸钠在体内有排铅作用!铅进入人体会对神经系统和造血系统造成严重危害,而常吃海带会起到排铅的作用[4]。预防和治疗甲状腺肿人体缺碘会患甲状腺肿,幼儿缺碘大脑和不能充分发育,身体矮小,智力迟钝,即患所谓“呆小症”.
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