藏香是由多种名贵中草药按比例混合、配制而成,极具药用价值,坚持使用,可以调整人体脏腑气血和免疫功能、改善关节功能、加强物质代谢过程、改善睡眠质量!在西藏,基本上每一家藏香厂都有自己的独门方,但是大多以藏红花、冰片、红檀香、沉香等药材为主要原料,几十种不同的香料按照不同的比例配制,经过粉碎、搅拌、熬酿等多道工序,才能后制成凝聚藏文化精髓的藏香!松茸,林芝盛产各种野食用菌,其中松茸被誉为“食用菌王”,它富含各种营养成份,尤其在日本深受欢迎!
奶渣包子[西藏林芝朗县]奶渣包子,听起来就觉得好吃,奶渣其实跟酥油相差不多,其实,在提炼酥油完毕之后,剩下的就是奶渣了,这是,本着不浪费的原则,藏族同胞就会把这些奶渣做成其他食物,例如包子!酥油酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。首先是先将奶汁加热后,倒入木桶内来回抽打,直到能搅拌成油水分离的状态,再把浮起来的一层淡黄色脂肪舀起来装入口袋,冷却后便是酥油了!酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,不过在西藏,主要的是用于制作酥油茶.
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制作一幅唐卡用时较长,短则半年完成,长则需要十余年。酥油[西藏拉萨达孜区]酥油是藏族人民不能缺少的食物,很多人不知道什么是酥油,其实酥油就是类似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪.那么,什么样的牛,适合做酥油呢?产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感佳,冬季的则呈淡黄色.相反,羊酥油其实就比不上牛酥油了,不管是光泽还是口感,营养价值,都比牛酥油相差很多。藏区特产走过路过,一定要尝一尝藏族血肠[西藏阿里措勤县]其实不光是西藏有血肠,国内的很多其他地方其实也是有人在吃的,也是很多当地人的特产,但是,由于藏族地区的羊品质更高,所以,当然藏族血肠的味道,也要比其他地区的更好一些,牧民每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。
松茸的生长要求十分严格,常见于松林或针、阔叶混交林中的地上,群生。由于林芝地区降水量高度变化的差异,湿润、半湿润类型兼备,不同水热类型的组合形成了各种立体的气候系统!在山体中下部气候温暖,水分充足,是理想的天然松茸生产地.尼木藏香简述:尼木县吞巴乡是藏文创始人吞弥桑布扎的故乡,该乡生产藏香技术据说就是由吞弥桑布扎于公元七世纪时所传授,所以尼木香又被誉为西藏一圣香.尼木藏香不仅可用于佛事活动,而且还具有杀灭细菌、驱除污浊之气、预防感冒等流行性疾病、增强睡眠等独的医疗功效,对人体有百利无害!
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盘点去西藏值得带的藏区特产风干牦牛肉,牦牛是西藏多的一种动物,生活在高原地区,其肉质美味!牦牛肉是西藏本地居民餐桌上不可缺的一道美食,特别是逢年过节,风干牦牛肉可是招待客人基本的食物!其实在西藏各地对于制作牦牛肉都会有不同的方式,比如山南、日喀则等地区的居民在制作风干牦牛肉时喜欢加入佐料;阿里居民在制作风干牦牛肉时则喜欢保留牛肉的原味;昌都地区居民的风干牦牛肉,就和五分熟的牛排差不多,外皮比较干,而里面的牛肉比较新鲜。
扎囊氆氇简述:氆氇(pǔlu),是藏族用手工编织的羊毛织物.扎囊县地处西藏中南部,雅鲁藏布江中游,冈底斯山南麓,在藏语里“扎囊”意为“刺树沟内、山桃林中”,历史上由于人多地狭,资源匮乏,扎囊人多从事手工制造和经商,悠久的手工历史使扎囊县获得了“氆氇之乡的”美誉!这里生产白氆氇、花氆氇等近20个品种,也曾西藏主要贡品.唐卡简述:唐卡是藏族文化中一种具特色的绘画艺术形式,题材内容涉及藏族的历史、政、文化和社会生活等诸多领域!
墨脱石锅简述:林芝地区的人们常用的炊具是一种用皂石制作的锅,简称“石锅”!这种皂石锅主要出自大峡谷内的珞巴、门巴匠人之手,由于气候原因,每年仅七八两个月才能上山采制。墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石,质地绵软,常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用.波密天麻简述:波密,古称博窝,位于西藏东南部!波密县风景秀丽,素有“小瑞士”、“绿海明珠”之称.由于波密县高原特殊的地理气候条件,造就了波密县林下资源生物的多元性和优异性,波密天麻就是其中有代表性的!
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