五香鸡是菜品的一种，具有色泽灰黄、肉质酥烂，清香味美，造型美观等特点，因其具有五香浓郁的特点而得名。人们可依据菜谱自行选择原料、掌握火候进行烹食。传统名菜，具有色泽灰黄、肉质酥烂，清香味美，造型美观等特点。选用周年鸡1只，重约1000克，干大头菜50克，料酒25克，酱油15克，鲜汤200克、生姜10克，葱1根，八角1只，味精少许为原辅材料，将杀好洗净的鸡，放到热水锅内煮到五六成烂时捞起，斩下头、足、翅、尾，将鸡骨慢慢拆出。大头菜切碎，姜拍松，葱打结。将鸡平放碗内，加上大头菜，鸡的头、足、忽、尾、八角、姜块、葱结，用另一只碗盛入好汤，放入料酒、酱油、味精搅匀，倒入盛鸡的碗内，上笼蒸1小时，拣出鸡的头、足、翅、尾和生姜、八角，翻入盘内，摆成鸡形。五香鸡胸肉做法用料 ：鸡胸肉 1000g， 桂皮 少许 ，五香鸡脯厂家_五香鸡脯的营养价值_四川金博育农业科技有限公司，八角 少许 ，五香鸡脯厂家_五香鸡脯的促销_四川金博育农业科技有限公司，生抽 少许 ，绍兴酒 少许 ，葱姜蒜 切末少许 ，冰糖 少许 ，老抽 少许 ，红干辣椒 少许 五香鸡胸肉的做法 ：白水煮鸡胸肉十五分钟；鸡胸肉捞出，在原来的汤水里加入其他材料，例如绍兴酒、生抽等等。煮五分钟。鸡胸肉重新放入加了料的汤中，大火煮开换小火一小时。捞出后，鸡肉放入冰箱半天，最好是晚上做，放一晚上。拿出后切片，注意不要竖切。原来的汤料浇在鸡肉上。 我们的公司名称是四川金博育农业科技有限公司。我们公司在肉干肉脯这个行业有丰富的经验，可以提供的咨询、的产品。 主营产品主要有五香鸡脯，该产品是关于五香鸡脯的， 如果想进一步的了解其他信息，欢迎随时联系我们。 四川金博育农业科技有限公司成立于2019年，注册资金1000万，坐落于四川泸州，具体地址位于四川省泸州市泸县潮河镇龙江村五组。福意山庄去，前年古刹求，一览田园风光，郁郁葱葱之间，是下榻之所。金博育，心灵歇息的地方，远离尘土、修身养性、生态养生伴您一生健康年年富裕；健康之旅、花的世界、财富宝藏，无尽的金银宝藏待您前来一共享。生态旅游植入康养、餐饮，推进生态康养，推进健康旅游产业的发展道路。绿色食品回归自然，从细节体现，我们注重品质至上，用***天然的方法培育，是我们辛苦诚恳的坚持。选择金博育，共享健康生活，加入我们，协同创造。

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