手掌参手掌参，顾名思义，形状似手掌，是一种藏东南特有的非常名贵的药材，有补血益气等功效。味道有些像土豆，一般在石锅鸡里都会尝到.手掌参作为藏药材中名贵的特产药材之一，由于人工繁殖困难，长期以来手掌参药材的来源完全依赖于自然野资源！那曲虫草简述：冬虫夏草又名虫草，是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药，也可食用，是上的佳肴，具有很高的营养价值.西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上，以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉，也是全世界品质高的冬虫夏草!

　　墨脱石锅简述：林芝地区的人们常用的炊具是一种用皂石制作的锅，简称“石锅”。这种皂石锅主要出自大峡谷内的珞巴、门巴匠人之手，由于气候原因，每年仅七八两个月才能上山采制。墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石，质地绵软，常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用.波密天麻简述：波密，古称博窝，位于西藏东南部.波密县风景秀丽，素有“小瑞士”、“绿海明珠”之称!由于波密县高原特殊的地理气候条件，造就了波密县林下资源生物的多元性和优异性，波密天麻就是其中有代表性的！

　　藏香是由多种名贵中草药按比例混合、配制而成，极具药用价值，坚持使用，可以调整人体脏腑气血和免疫功能、改善关节功能、加强物质代谢过程、改善睡眠质量！在西藏，基本上每一家藏香厂都有自己的独门方，但是大多以藏红花、冰片、红檀香、沉香等药材为主要原料，几十种不同的香料按照不同的比例配制，经过粉碎、搅拌、熬酿等多道工序，才能后制成凝聚藏文化精髓的藏香！松茸，林芝盛产各种野食用菌，其中松茸被誉为“食用菌王”，它富含各种营养成份，尤其在日本深受欢迎.

我们推荐藏区特产

　　盘点去西藏值得带的藏区特产风干牦牛肉，牦牛是西藏多的一种动物，生活在高原地区，其肉质美味。牦牛肉是西藏本地居民餐桌上不可缺的一道美食，特别是逢年过节，风干牦牛肉可是招待客人基本的食物。其实在西藏各地对于制作牦牛肉都会有不同的方式，比如山南、日喀则等地区的居民在制作风干牦牛肉时喜欢加入佐料；阿里居民在制作风干牦牛肉时则喜欢保留牛肉的原味；昌都地区居民的风干牦牛肉，就和五分熟的牛排差不多，外皮比较干，而里面的牛肉比较新鲜。

　　制作一幅唐卡用时较长，短则半年完成，长则需要十余年。酥油[西藏拉萨达孜区]酥油是藏族人民不能缺少的食物，很多人不知道什么是酥油，其实酥油就是类似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪.那么，什么样的牛，适合做酥油呢？产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感佳，冬季的则呈淡黄色。相反，羊酥油其实就比不上牛酥油了，不管是光泽还是口感，营养价值，都比牛酥油相差很多!藏区特产走过路过，一定要尝一尝藏族血肠[西藏阿里措勤县]其实不光是西藏有血肠，国内的很多其他地方其实也是有人在吃的，也是很多当地人的特产，但是，由于藏族地区的羊品质更高，所以，当然藏族血肠的味道，也要比其他地区的更好一些，牧民每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃!

　　奶渣包子[西藏林芝朗县]奶渣包子，听起来就觉得好吃，奶渣其实跟酥油相差不多，其实，在提炼酥油完毕之后，剩下的就是奶渣了，这是，本着不浪费的原则，藏族同胞就会把这些奶渣做成其他食物，例如包子！酥油酥油是从牛、羊奶中提炼出来的！首先是先将奶汁加热后，倒入木桶内来回抽打，直到能搅拌成油水分离的状态，再把浮起来的一层淡黄色脂肪舀起来装入口袋，冷却后便是酥油了!酥油有很高的营养价值，有许多种吃法，不过在西藏，主要的是用于制作酥油茶。

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