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含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃!减缓衰老在常见的水果中,猕猴桃被认为含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低.这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力!另外,猕猴桃中所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。因为猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈少吃。减肥瘦身有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
【草莓】:首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部!注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用;再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物;用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
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减肥的水果:苹果、西柚、火龙果、榴莲!这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在水果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把水果洗干净,用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中.洗干净的水果也不要马上吃,再用残必消浸泡5分钟!残必消可以杀灭水果表面残留的有害微生物;残必消水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解!洗水果时,千万注意不要把水果蒂摘掉,去蒂的水果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染.
另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。保养皮肤人体的面部天天暴露在外,受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射,以至毛细血管收缩,皮脂腺分泌减少,皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的!而且如果你吸烟或发胖,那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分!保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果、柠檬!
苹果除了有丰富的纤维能促进肠道蠕动外,它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助的;果胶则能避免食物在肠内腐化!经常换换不同颜色的苹果,效果更好。紫葡萄紫色葡萄也具有排毒的效果,它能帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾,因此有“清道夫”的美称!但热量有点高。樱桃具有一定的药用价值,能清除体内毒素,对肾脏排毒具有相当的功效,同时还有温和的通便作用!水果之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破!
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