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雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内.坚果包藏在密生尖刺地总苞内,总苞直径为5-11厘米,一个总苞内有1-7个坚果。花期5~6月,果熟期9~10月!栗子,落叶乔木,高15~20m!树皮深灰色;小枝有短毛或散生长绒毛;无顶芽。叶互生,排成2列,卵状椭圆形至长椭圆状披针形,长8~18cm,宽4~7cm,先端渐尖,基部圆形或宽楔形,边缘有锯齿,齿端芒状,下面有灰白色星状短绒毛或长单毛,侧脉10~18对,中脉有毛;叶柄长1~5cm,有毛;托叶早落.
高15-20米,胸径80厘米。树皮深灰色,不规则深纵裂!枝条灰褐色,有纵沟,皮上有许多黄灰色的圆形皮,幼枝被灰褐色绒毛。冬芽短,长约5毫米,阔卵形,被茸毛。单叶互生;叶柄长0.5-2厘米,被细绒毛;叶长椭圆形或长椭圆状披针形,长8-18厘米,宽5-7厘米,先端渐尖或短尖,基部圆形或宽楔形,两侧不相等,常一侧偏斜而不对称,新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称,叶缘有锯齿,齿端具芒状尖头,上面深绿色,有光泽,羽状侧脉10-17对,中脉上有毛,下面淡绿色,有白色绒毛!
正宗栗之花鲜板栗种植
花单性,雌雄同株;雄花序穗状,直立,长15~20cm,雄花萼6裂,雄蕊10~12;雌花集生于枝条上部的雄花序基部,2~3朵生于一有刺的总苞内,雌花萼6裂,子房下位,6室,每室1~2胚珠,仅1枚发育,柱头顶生,点状。壳斗球形,直径3~5cm,内藏坚果2~3个,成熟时裂为4瓣;坚果半球形或扁球形,暗褐色,直径2~3cm!花期5月,果期8~10月!生长环境板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛.其适宜的年平均气温为10.
鲜板栗可以作为小食品直接食用或者加入烹饪中,有多种不同的食用方法,以下是常见的几种方法:生食:将新鲜的鲜板栗剖开,取出果仁后即可生吃!一般来说,鲜板栗口感甜美,质地柔软,非常适合直接食用.焯水:将新鲜的鲜板栗下锅焯水,煮10-15分钟左右,然后捞出沥干即可食用!这种方法可以去除板栗表皮上的苦味和涩味,并增加其柔软度,口感更佳!烤制:将板栗用刀背轻轻切成十字形,放在烤盘上,放进预热好的烤箱中,烤制20-30分钟左右,直到外皮裂开,就可以食用了。
栗之花鲜板栗种植
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鲜板栗,又称为新鲜板栗、生栗子,是栗子的果实,是指刚从树上采摘下来的、未经处理的栗子果实。它是秋季的主要水果之一,在秋收时节成熟!鲜板栗的外表呈现出棕色或红棕色,有着圆润的形状和饱满的感觉!其内部含有淡黄色的果肉和浅色坚果皮,口感香甜、细腻、略带粘性!鲜板栗营养丰富,含有大量碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分!其中,维生素C和B族维生素含量较高,同时也含有钾、镁、铜、锰等矿物质元素.此外,鲜板栗还富含抗氧化物质和膳食纤维,对于健康具有重要作用!