红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用!《诗经》已有"八月剥枣"的记载了！《礼记》上有"枣栗饴蜜以甘之"，并用于菜肴制作!《战国策》有"北有枣栗之利……足食于民"，指出枣在中国北方的重要作用！《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为"铁杆庄稼""木本粮食"之枣作为药用也很早，《神农本草经》即已收载，历代药籍均有记载，对其养生疗病的认识不断深化！至今，枣都被视为重要滋补品，李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗"脾虚弱、食少便溏、气血亏虚"等疾病。

　　目前，公司主营的红枣浓缩汁和红枣粉做为食品中间体产品被广泛地应用于生产方便面调料、烘焙食品、果粉冲剂、冰淇淋、雪糕、果冻、果汁、乳制品，奶饮料及各种药品保健食品，客户遍及伊利、蒙牛、光明、飞鹤、雀巢、完达山、三元、新希望等国内外众多的奶业集团和与红枣汁、红枣粉有关的食品公司。公司拥有万亩枣林基地和现代化冷库一座，每年消耗原枣2万多吨，带动2万户枣农增收，先后通过ISO900ISO22000、FSSC22000、SC等多项国际国内认证！

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　　选用入厂检测合格后的红枣原料，精过拣选清洗后烘烤粉碎加工而成，加工过程不添加食品添加剂，大限度保留了红枣本身的香味，同时又解决了红枣本身个头太大不适合一些粉类制品中使用的痛点!可以广泛应用在固体饮料、代餐粉、烘焙产品，像红枣豆浆、红枣饼干、红枣桃酥等等河北沛然集团成立于1995年，至今已有二十余年历史，是一家集食品加工、金融投资、文化工程、国际教育为一体的综合实业集团。多年来，沛然集团坚持科学发展的理念，阳光经营，精美管理，全力打造沛然品牌，使企业、员工、客户利益大化.

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　　常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝功能尤为突出，有"日食三颗枣，百岁不显老"之说.若羌红枣有四千年的历史，古时品种少，当地人把红枣视为珍贵的果实!古老的新疆若羌，有个美丽的传说.想要心爱的她跟你在一起，只要能找到对枣，请她吃了后她就会一辈子跟你在一起.想要一辈子跟她在一起，就请她吃对枣.若羌红枣大面积发展，是引种于20世纪70年代，1988年开始有组织地引进栽种，到2000年全县共有枣树11万株！

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　　红枣所含营养丰富！它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸;维生素C、维生素P、维生素E等。所含维生素C，每100克鲜枣达380-600毫克，是柑桔含量的11-20倍，是苹果和梨、桃含量的100倍左右，所含维生素P也居百果之冠.故享有"天然维生素丸"之赞誉!红枣颗粒制作工艺为：原料入场检测合格后经过清洗后、拣选后采用机器刀切的方式加工而成，然后根据客户使用需求烤干或者直接包装！

　　2001年若羌县委、县人民政府为进一步加快农村产业结构战略性调整，大幅度提高农牧民收人，依据若羌得天独厚的是光热资源条件，以建设中国优干食红枣基地为目标，确立实施了"若羌县红枣产业发展战略"，截止2004年，全县红枣种植面积已达7万亩(750余万株)，2003年，若羌县红枣生态经济林建设工程以标准化生产、标准化管理被自治区科技兴新办命名为全疆第七个科技兴新标志性工程，同年，若羌"情香的"红枣经新疆农业产品认定委员会，评选认定为新疆农业产品。