湖北鄂州属于百湖之城！境内有许多湖泊.当地人有捕鱼的基因。人们说，潘湖水系，或大梁子湖水系，或古鄂州，应该包括现在的杨板湖和花马湖！梁子湖、大冶湖、保安湖、五四湖，甚至武汉的东湖和沙湖.按养殖水域，水产养殖可分为淡水养殖、海水养殖、浅海滩涂养殖；按养殖对象，可分为鱼类养殖、贝类养殖、虾类养殖、蟹类养殖、藻类栽培；按养殖方式，可分为精养、粗养、单养、混养、工厂化养殖以及静水式、流水式养殖.目前鄂州市梁子湖区水族皇宫水产养殖专业合作社养殖的种类主要包含鱼类、虾类等。

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　　梁子湖红尾鱼主要生长在鄂州市梁子湖和梁子湖区部分水库之中!梁子湖红尾鱼经传流工艺腌制后具有色彩鲜艳、个体适中、味道醇正、携带方便、便于保存等特点.合作社养殖的螃蟹，坚持原生态养殖，种植水草，豢养螺蛳，这些为螃蟹提供优良的住宿条件和美味的生活食材。就目前来看，喝梁子湖水长大的原生态养殖螃蟹，蟹黄膏肥、肉质鲜美，受到了市场的很大欢迎!合作社还出售龙虾条.近年来，龙虾一直比较火爆，价格也很高。在清水和淡水湖泊中放养的龙虾!

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　　梁子湖属于淡水湖，90里长港水体清澈，水质纯净，无任何污染，90里长港和梁子湖的水域非常适合鳜鱼的生长。该区域四季分明、雨量充沛、光照充足、无霜期长，年平均气温在17℃、低温也≥-7℃、1月平均温度≥4℃、温度≥10℃的年积温5000℃以上、年降水量为1288mm、无霜期266天，年日照时数2008小时、太阳辐射总量110。3kcal/cm2。鳜鱼是一种口大、鳞小、尾圆的鱼，背有黄绿色花纹，形象桂花，俗称“桂鱼”.

　　2）环境优势梁子湖区的气温也是一大优势，随着水土保持治理力度加大，生态环境保护措施的加强，90里长港水体清澈，水质纯净，无任何污染，90里长港和梁子湖的水域非常适合鳜鱼的生长.该区域四季分明、雨量充沛、光照充足.3）效能优势梁子湖区的水资源丰富，水里也富含各种利于鱼类成长的矿物质，鱼类成长周期也会大大缩短!当然因地而异，很多地区拥有更加多的水产养殖优势！水产养殖将会成为养殖的重要内容.梁子湖区淡水养殖是以淡水水体为空间，投入饲料、肥料或依赖水中天然饵料，采用各种措施，饲养鱼类或其他水产动物，获得鱼产品或其他水产品的经济活动。

　　该水域鳜鱼生长已有1200年历史，公元1972年，鄂城鳜鱼、银鱼、鲫鱼、武昌鱼等被湖北省列为高品质鱼种.鄂州市梁子湖区水族皇宫水产养殖专业合作社是2012年成立，已经有11年的历史，是一家集水产养殖、虾蟹养殖批发、渔业捕捞繁育养殖、加工销售为一体的现代化企业，企业利用梁子湖水域进行鱼类，虾蟹类养殖，主营业务有渔业捕捞；天然水域鱼类资源的人工增殖放流；水产苗种生产；食品生产，同时还做一些家禽养殖，鸡蛋销售等等，企业致力于打造成当地品牌企业，带动当地居民经济的发展，造福于家乡.

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