1核桃：云南核桃肉质鲜美、油香浓郁、营养丰富，集坚果和油料于一身，被誉为“营养巨蛋”！总之，云南省的水果种类丰富，品质优良，不仅满足了当地居民的需求，也成为了重要的对外贸易产品！同时，在食用云南水果时，需要注意购买新鲜、干净、无工业污染的水果，做到科学存储和安心食用！生鲜是指新鲜的、没有加工过的食品，通常包括水果、蔬菜、肉类、海鲜等多种类型!生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要的保鲜和简单整理上架而出售的初级类产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称！

　　云南处于低纬度高原，地理位置特殊，地况地貌复杂，山高谷深，沟壑纵横，河流纵横.南低北高，相差6600米!所以，经常会出现那边酷热，北部寒冷的气候。云南，简称云（滇），省会昆明，位于中国西南的边陲，是人类文明重要发祥地之一。生活在距今170万年前的云南元谋人，是截至2013年为止发现的中国和亚洲较为早人类.云南省地处中国西南地区，气候多样、地势复杂，这里的蔬菜品种也非常丰富!以下是一些在云南常见的蔬菜：圆白菜：圆白菜在云南省生长良好，颜色洁白、清甜可口，营养价值高.

　　牛羊肉类：牛羊肉是指牛、羊等畜类动物的肉类，包括牛肉、羊肉等！海鲜类：海鲜是指生长在海洋中的各种动物和植物，包括虾、蟹、贝类、鱼类等。其中比较常见的有海参、大闸蟹、龙虾、鲍鱼、黄鱼等。蛋类：蛋类是指家禽（如鸡、鸭、鹅）或其他动物所产卵类产品.包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等!奶制品：奶制品是指通过牛、羊、马等动物提取的乳汁，经过加工而成的一类食品，包括牛奶、酸奶、奶酪、黄油等。总之，生鲜品类多样，具有丰富的营养价值，是人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分！

品质生鲜生产

　　以下是一些云南省常见的水果：石榴：云南石榴果大、核小、味甜，含有丰富的维生素C和多种矿物质，口感特别好.西瓜：云南产西瓜品种多样，色泽鲜艳，口感甜脆可口，营养价值高。桂圆：云南桂圆肉厚、汁多、甜糯，是一种具有高营养价值的传统名贵水果！柚子：云南柚子香味特别、肉质鲜美、果实较大，可以食用还可以制成酸柚子茶和柚子皮等。苹果：云南苹果品质优良、口感清爽，主要产于玉溪市、丽江市等地!菠萝：云南菠萝肉质鲜嫩、汁液丰富、香甜可口，是云南省出名的热带水果！

　　柿子：云南柿子品种繁多、味道鲜美，具有丰富的营养价值，是一种常见的秋季水果。荔枝：云南荔枝肉质细嫩、果汁丰富、味道甜美，经常作为夏季的清凉水果食用。红毛丹：云南红毛丹色泽艳丽、果实较大，口感甜润，营养丰富，是当地出名的特产水果之一。10.芒果：云南芒果肉质鲜美、香甜可口，汁多肉厚，是夏季的热带水果之一!1红心柿子：云南红心柿子外形圆润，果肉鲜红，口感甜软，是云南省的一种地方名特产水果。1香蕉：云南香蕉口感细腻、香甜可口、营养丰富，在中国市场上也非常受欢迎!