云南处于低纬度高原，地理位置特殊，地况地貌复杂，山高谷深，沟壑纵横，河流纵横。南低北高，相差6600米.所以，经常会出现那边酷热，北部寒冷的气候.云南，简称云（滇），省会昆明，位于中国西南的边陲，是人类文明重要发祥地之生活在距今170万年前的云南元谋人，是截至2013年为止发现的中国和亚洲较为早人类！云南省地处中国西南地区，气候多样、地势复杂，这里的蔬菜品种也非常丰富.以下是一些在云南常见的蔬菜：圆白菜：圆白菜在云南省生长良好，颜色洁白、清甜可口，营养价值高!

　　柿子：云南柿子品种繁多、味道鲜美，具有丰富的营养价值，是一种常见的秋季水果.荔枝：云南荔枝肉质细嫩、果汁丰富、味道甜美，经常作为夏季的清凉水果食用.红毛丹：云南红毛丹色泽艳丽、果实较大，口感甜润，营养丰富，是当地出名的特产水果之一!10。芒果：云南芒果肉质鲜美、香甜可口，汁多肉厚，是夏季的热带水果之一！1红心柿子：云南红心柿子外形圆润，果肉鲜红，口感甜软，是云南省的一种地方名特产水果.1香蕉：云南香蕉口感细腻、香甜可口、营养丰富，在中国市场上也非常受欢迎!

　　以下是一些云南省常见的水果：石榴：云南石榴果大、核小、味甜，含有丰富的维生素C和多种矿物质，口感特别好。西瓜：云南产西瓜品种多样，色泽鲜艳，口感甜脆可口，营养价值高!桂圆：云南桂圆肉厚、汁多、甜糯，是一种具有高营养价值的传统名贵水果。柚子：云南柚子香味特别、肉质鲜美、果实较大，可以食用还可以制成酸柚子茶和柚子皮等。苹果：云南苹果品质优良、口感清爽，主要产于玉溪市、丽江市等地!菠萝：云南菠萝肉质鲜嫩、汁液丰富、香甜可口，是云南省出名的热带水果。

　　同时，在购买蔬菜时需要注意选择新鲜、有机、无工业污染的产品，做到科学存储和安心食用！云南省是一个以高原山地为主的省份，地形的类型较为多样化，包括高原、山原、高山、中山、低山、丘陵、盆地、河谷等！云南省的地势跟中国整体的地势差不多，西北高而东南低！全省较为高峰是西北部迪庆藏族自治州德钦县的梅里雪山，海拔6,740米。云南省地处中国的西南边陲，气候多样，地形复杂，土壤肥沃，因此这里种植了众多品种的水果!

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　　生鲜商品的特点、保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性.生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点!在生鲜超市的实际管理中通常将生鲜商品成为生鲜三品，或生鲜物品!生鲜三品是指蔬菜肉类和水产！生鲜物品是在生鲜三品的基础上增加面包和熟食产品。观察超市生鲜区结合人们日常生活所需生鲜商品具体可以包括：水果蔬菜，肉及肉制品如及乳制品水产品，禽类!

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　　芹菜：云南芹菜肉质鲜嫩、味道清香，含有丰富的纤维素和矿物质!较白菜：较白菜是云南省的传统蔬菜之一，肉质嫩、口感清爽，被广泛用于制作面食和火锅!豆角：云南豆角口感清香、肉质嫩滑，富含蛋白质和维生素C，营养丰富!茄子：茄子在云南省产量大、品质优良，肉质鲜嫩、口感细腻，适合烧、炒、炸等多种烹饪方式。黄瓜：黄瓜生长迅速，产量大，口感爽脆、清凉可口，是夏季常见的蔬菜之一!红薯：云南红薯肉质柔软、味道甜美、富含碳水化合物和维生素C等营养成分.