盐边油底肉油底肉是笮人在远古时候为了确保炎热夏季猪肉不腐烂而研发的一种肉类储藏方法.制作方法简单而有效：将猪肉切割成适宜大小的块状，待锅中的猪油烧至沸腾后，将切好的猪肉放入油锅中，并加入适量的食盐！待肉中的水分慢慢蒸发干后，将肉取出并放入事先准备好的陶瓷罐中，再将余下的猪油倒入罐中，即可完成油底肉。这种储藏方法能够有效保持猪肉的新鲜和香味，使其在长时间保存过程中仍保持良好的口感和质量！油底肉是笮人文化中的瑰宝，也是一道传统美食。

　　攀枝花的特产丰富多样，从红格脐橙的甘甜多汁，到攀枝花枇杷的鲜美口感，再到米易何首乌的高营养价值，每一种特产都是攀枝花的馈赠。攀枝花的特产不仅带给人们美味的享受，更展示了这片土地的丰饶与繁荣!无论是作为伴手礼、特色美食或是药用食材，攀枝花特产将继续为人们带来美好的回忆和享受。品尝攀枝花的特产，就是品味这片土地的特别之处，感受大自然的馈赠与恩赐。攀枝花是四川省的地级市，也是我国少有以花来命名的城市.这里全年的日照仅次于拉萨，全年的气温都很高，这里的农业也因得天独厚的自然条件发展的特别好.

　　那么攀枝花又有哪些特产呢？米易中华绿“米易中华绿”花岗石是攀枝花市米易县的瑰宝，属于花岗石家族中的杰出代表。1987年它参加意大利克拉拉世界石材展览会，受到众多专家和厂商的青睐，被赞誉为朴实与华贵的结合，晶莹透亮中展现高雅.从此，它声名远扬，享誉全球!中华绿花岗石在岩石中呈现出深灰至灰黑色，在经过打磨后呈现出墨绿色的镜面效果！它饱含着翠绿的色彩，带给人清凉、幽雅、静谧的感受.米易中华绿花岗石以其精美的外观和高雅的品质成为了建筑与装饰材料领域中的瑰宝.

　　苴却砚苴却砚，因产于攀枝花市江南一带，被誉为文房雅玩中的珍品.1909年，大姚县巡检宋光枢将三方苴却砚送往巴拿马国际博览会，名声大噪。苴却砚石色紫黑沉凝，石质致密细腻，散发着莹洁滋润之感!其墨质饱满，深沉如油，令人难以忘怀!石晶丰富多彩，其中石眼、青花、渔脑冻、冰纹、云纹、火捺、金星、绿标等款式尤为瑰丽。尤其以石眼更为突出，琳琅满目，令人陶醉。苴却砚是中国传统文化瑰宝中的瑰宝，具有狠高的收藏价值和艺术观赏性.

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　　米易兰米易兰是中国兰族的杰出代表，它以其神秘而优雅的气质而闻名.这种兰花常年保持常绿状态，四季散发着迷人的香气，姿态高雅、清新素洁！兰花的色彩、香气、形态和韵味都具有特别的特点，可供欣赏、吟咏、食用、药用和开发利用，被誉为攀西地区的瑰宝！《中国兰花》、《园林与花卉》等书籍中记载：米易位于攀西古大陆裂谷，处于高海拔地区，气候与土壤条件得天独厚，为米易兰的栽培提供了得天独厚的环境！米易兰是攀西地区一大亮点，展示着其特有的魅力和兰花文化的丰富内涵.

　　国胜茶叶位于盐边县国胜乡的百灵山是攀枝花市海拔较高的山峰.在过去，这里并不是茶叶的产地!然而，在上世纪七十年代，一位农艺师看到百灵山地势变化多样，云雾缭绕，溪流纵横，土地肥沃，气候温和，降雨充沛，认为这里是一片适宜茶叶生长的好地方。于是，他引进了云南的茶苗进行种植！尽管由于各种原因，茶叶种植并没有在这里形成大规模的产业，但当地农民一直在进行小规模的茶叶种植！这些茶叶虽然没有形成产业化的规模，但仍然受到人们的青睐.