平坝窑酒产地：中国贵州平坝工艺：以高品质高粱、糯谷为主要原料，选用大米、小麦分别制成小曲和大曲，同时配上几十种名贵中药，然后采纳小曲糖化、大曲发酵等匠心工艺酿制，并窑上半年至一年，再颠末精心勾兑而成。安酒产地：中国贵州安顺工艺：以高品质的糯高粱和糯谷为原料，小麦制成的中，高温大曲混蒸混烧分层蒸馏量质接酒，分级存贮，然后经长期储存再精心勾兑而成!习水大曲酒产地：中国贵州习水工艺：采用当地高品质高粱为原料，用小麦分别制造高、中温曲，并按肯定是比例混合作糖化发酵剂，采用传统的混蒸混烧工艺，发酵期为两个月左右，然后低温入，窖密封存贮1年以上，精心调兑而成！

　　大金奖珍藏系列、夜郎古酒.夜郎酱系列等。贵州安酒·经典贵州安酒，起源于1930年，遵义人周绍成创立“醉群芳”酒坊，俗称“安茅”！1951年“醉群芳”更名为“安酒”，“贵州老八大”之公司位于赤水河中游，与习酒厂直线距离约20公里！2020年4月，“安酒赤水酒谷”计划正式开启，建成后将实现年产3万吨大曲酱香制酒、6万吨高品质高温大曲、18万吨陶坛储酒能力.公司主营品牌有产品贵州安酒.30、贵州安酒!

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　　15以及贵州安酒。经典、贵州安酒。臻藏等。汉王酒·传承公司始创于1906年的欧家酒坊，1983年正式建厂，位于中国酱香酒核心产区仁怀市茅台镇，拥有茅台镇及鲁班镇三个酿造生产厂区.厂区占地面积200亩，拥有生产员工600余人，年产量3500多吨！公司主营龙系列、爵系列和其他系列产品。龙系列主要有汉王。酱门之子、汉王!传承、汉王.尊享、汉王.经典等!10、心悠然（鉴心）公司成立于1997年，公司成立以来，先后创立了“小糊涂仙”、“小糊涂仙睿”、“心悠然”等白酒品牌，践行“两浓两酱浓酱并优”品牌发展战略!

　　浓香型系列有小糊涂仙!经典（普仙）、小糊涂仙.典藏、小糊涂仙.臻藏，酱香型系列有小糊涂仙!酱小糊涂仙！酱小糊涂仙!酱12，心悠然（酱香型）有鉴心、鉴境、鉴赏、鉴藏、地蕴、人和等！以上就是，二届“遵义名酒”评选组评出的“遵义名酒”的介绍.本次评选，53度新飞天茅台酒被授予“企业贡献奖”称号；贵州习酒股份有限公司的金钻习酒、贵州国台酒业集团有限公司的国台国标酒、贵州珍酒酿酒有限公司的珍酒·珍三十、贵州董酒股份有限公司的红标董酒被授予“遵义杰出名酒”称号.

　　钓鱼台国宾酒公司创建于1999年，位于仁怀市茅台镇岩滩村，占地面积150余亩，现有职工800余人。钓鱼台品牌属于茅台镇上的名酒，是“三台”之一，标识源于乾隆御笔“钓鱼台”，以高品质为品牌内涵，具有深厚的文化底蕴和卓尔不群的品味!公司主营国宾酒系列、贵宾酒系列、精品酒系列、窖藏酒系列、景泰蓝酒系列等。無忧·熊猫酒公司创建于1983年，位于茅台镇赤水河畔，地处中国酱香白酒核心产区，与茅台酒厂隔河相望，占地面积350余亩，年产高品质大曲酱香型白酒7000余吨!

名优酒水企业

　　坐拥茅台镇名酒工业园区荣昌坝生产区和合马生产区两大生产基地，酒厂均位于贵州省仁怀市茅台镇赤水河畔，地处酱香白酒核心地带，年酿造规模超过6500吨.公司主营的酣客产品包括酣客经典版、酣客标准版、酣客家藏、酣客喜庆酒、酣客半月坛、酣客留香等.匀酒产地：中国贵州都匀工艺：匀酒以高粱、大豆、大麦、小麦、豌豆为原料，按肯定是比例混合，加无药大曲入喷鼻窖生喷鼻一年；再用高粱、稻谷为原料加小曲糖化，入池发酵制酒醅；然后将酒醅加喷鼻醅串喷鼻蒸馏，贮放陈酿六个月，精心勾兑而成!