2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部批准对“西昌葡萄”实施国家农产品地理标志登记保护，2019年中国农学会葡萄分会还授予西昌市“中国晚熟葡萄之乡”称号！凉山苦荞茶：凉山被誉为“苦荞麦之乡”，所产的苦荞茶是国家地理标志产品！苦荞茶分为普通苦荞和黑苦荞，其中黑苦荞的有效成分更高.西昌高山黑猪：西昌高山黑猪是全国农产品地理标志，其肉质鲜美，肌纤维较细，肌内脂肪含量较高，且含有高于一般猪肉的脂肪、蛋白质和氨基酸，但胆固醇含量较低。

　　大兴蒜薹：西昌大兴蒜薹是国家地理标志产品，其形粗大条长、基部嫩白、上部浓绿，肉质肥厚、纤维少、入口化渣、辛辣浓香略带甜味，品质优于其他产区！畜禽类建昌板鸭：建昌板鸭是西昌的传统名产，以生态放养的建昌鸭为原料，经传统工艺腌制风干而成。其外形饱满、体干皮亮、肉质细嫩、香味浓郁、不肥不腻，深受消费者喜爱。西昌钢鹅：西昌钢鹅是全国农产品地理标志，其体大、膘肥、肉质嫩、肉色红润、气香、味美，且含有钙、蛋白质、磷、钾、钠等十多种微量元素，肥肝更是营养丰富！

　　工艺品及其他彝族银饰：彝族银饰被誉为“绽放在指尖上的花朵”，其精美手工和丰富种类让人叹为观止.每一件饰品都展示着民族风情，是传递友谊与祝福的精美载体。彝族漆器：彝族漆器经过千年的岁月沉淀，已成为彝族文化的重要组成部分！彝族漆器制品工艺考究，以黑、红、黄三色为主，不仅美观大方，而且无异味、耐酸碱、耐高温、不变形，具有艺术价值和收藏价值.综上所述，西昌的特产种类繁多，每一种都承载着西昌自然环境和人文历史。

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　　盐源苹果：盐源苹果皮薄肉嫩、色泽厚重、香味浓郁、肉质细脆、个大形正、汁多爽口！盐源是世界公认的苹果优生区域，所产苹果深受消费者喜爱。越西甜樱桃：越西县被确定为中国甜樱桃适栽培区，其甜樱桃果形美观、皮色艳丽、果肉肥厚多汁、酸甜适度.食品类建昌板鸭：建昌板鸭是用生态放养的建昌鸭为原料，经传统工艺腌制风干而成，其外形饱满、肉质细嫩、香味浓郁、不肥不腻！冕宁火腿：冕宁火腿选用凉山乌金猪杂交的生猪后腿制作，具有风味佳、香气浓郁的特点.

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　　四川省西昌市，这座位于川西高原南缘的美丽城市，不仅以其自然风光和丰富的民族文化闻名遐迩，更是孕育了一家集粮食种植、精深加工、全渠道销售于一体的综合性粮油企业——金粮山粮油食品有限公司。自成立以来，金粮山始终秉持“绿色、健康、共赢”的核心价值观，矢志不渝地推动着从田间地头到百姓餐桌的全产业链粮油供应体系的建设。金粮山所处的西昌地区，拥有得天独厚的自然条件，肥沃的红壤、四季如春的气候以及充足的阳光照射，为农作物的生长提供了理想的环境。

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　　公司依托这一天然优势，精选当地农作物作为原料，从源头上确保了产品的纯净与健康！从田间到车间，每一步都严格把控，确保每一粒粮食、每一滴油都承载着大自然的馈赠与金粮山的匠心！在粮油加工方面，金粮山不惜重金引进国内外先进的粮油加工技术与设备，结合科学的管理方法和严格的质量控制流程，对每一道工序都进行精细化管理，力求在保留粮食原有营养与风味的同时，提升产品的品质与安全性!从原料的筛选、清洗、加工到成品的包装、储存、运输，每一个环节都严格遵循国家食品安全标准，确保消费者能够享受到纯净、健康的粮油产品.