无论是农产品、畜禽类还是工艺品，西昌特产都以其品质和口感赢得了消费者的喜爱和赞誉!凉山彝族自治州的特产种类繁多，各具特色，以下是一些主要的凉山特产介绍：水果类会理石榴：会理被誉为中国石榴之乡，其石榴因果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多而闻名!会理石榴生长快、结果早、产量高，是会理地区的代表性特产。雷波脐橙：雷波脐橙是凉山彝族自治州雷波县的特产，果色橙红、果面光洁、果皮薄、肉细嫩化渣、汁多浓甜、芳香浓郁，且富含维生素C!

　　2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部批准对“西昌葡萄”实施国家农产品地理标志登记保护，2019年中国农学会葡萄分会还授予西昌市“中国晚熟葡萄之乡”称号.凉山苦荞茶：凉山被誉为“苦荞麦之乡”，所产的苦荞茶是国家地理标志产品！苦荞茶分为普通苦荞和黑苦荞，其中黑苦荞的有效成分更高!西昌高山黑猪：西昌高山黑猪是全国农产品地理标志，其肉质鲜美，肌纤维较细，肌内脂肪含量较高，且含有高于一般猪肉的脂肪、蛋白质和氨基酸，但胆固醇含量较低.

　　公司依托这一天然优势，精选当地农作物作为原料，从源头上确保了产品的纯净与健康!从田间到车间，每一步都严格把控，确保每一粒粮食、每一滴油都承载着大自然的馈赠与金粮山的匠心.在粮油加工方面，金粮山不惜重金引进国内外先进的粮油加工技术与设备，结合科学的管理方法和严格的质量控制流程，对每一道工序都进行精细化管理，力求在保留粮食原有营养与风味的同时，提升产品的品质与安全性。从原料的筛选、清洗、加工到成品的包装、储存、运输，每一个环节都严格遵循国家食品安全标准，确保消费者能够享受到纯净、健康的粮油产品！

　　工艺品及其他彝族银饰：彝族银饰被誉为“绽放在指尖上的花朵”，其精美手工和丰富种类让人叹为观止!每一件饰品都展示着民族风情，是传递友谊与祝福的精美载体!彝族漆器：彝族漆器经过千年的岁月沉淀，已成为彝族文化的重要组成部分.彝族漆器制品工艺考究，以黑、红、黄三色为主，不仅美观大方，而且无异味、耐酸碱、耐高温、不变形，具有艺术价值和收藏价值.综上所述，西昌的特产种类繁多，每一种都承载着西昌自然环境和人文历史！

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　　越西豆腐乳：越西豆腐乳采用当地土黄豆为原料，通过传统工艺制作，无添加、自然发酵，被称为“凉山州的老干妈”！宁南荞饼：宁南荞饼是凉山宁南的传统小吃，具有特殊的芳香气味和细腻的口感.农产品及其他凉山苦荞茶：凉山是中国重要的苦荞麦生产基地，所产的苦荞茶具有天然、没有污染的特点，对人体健康有多方面的益处。马湖莼菜：马湖莼菜产于雷波马湖水系旁边的湿地，质地柔嫩、色泽碧绿、食之嫩滑清香!会东黑山羊：会东黑山羊是会东县特产，其羊肉膻味轻、肉质细嫩、味道鲜美！

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　　金粮山的产品线丰富，涵盖了食用油、大米、面粉、杂粮等多个品类，满足了不同消费者对于健康饮食的多元化需求！特别是其食用油系列，凭借清澈透明、味道醇美、营养均衡的特点，赢得了市场的广泛赞誉，成为众多家庭厨房中的必备之选！无论是炒菜、煎炸还是凉拌，金粮山的食用油都能适配，为菜肴增添一抹风味。除了对产品品质的追求，金粮山还深知作为一家企业的社会责任！公司积极参与乡村振兴事业，通过订单农业模式，与周边农户建立紧密的合作关系，不仅保障了原料的稳定供应，更带动了当地农户的增收致富，实现了企业与社会的共赢发展.

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