新疆，这片占中国陆地面积六分之一的广袤土地，以其的地理环境和多元文化，孕育了众多享誉全国的特产.从巍峨天山到浩瀚沙漠，从北疆草原到南疆绿洲，每一寸土地都藏着大自然赐予的珍贵礼物，这些特产不仅承载着西域千年的文明记忆，更以其的品质征服了无数消费者的味蕾。瓜果飘香的甜蜜王国新疆素有"瓜果之乡"的美誉，得天独厚的日照条件和巨大的昼夜温差，造就了这里水果非凡的品质!吐鲁番的葡萄闻名遐迩，其中无核白葡萄含糖量高达20%-24%，制成的葡萄干以"中国绿珍珠"享誉世界!

　　库尔勒香梨皮薄肉细，酥脆爽口，维生素C含量是普通梨的3倍.哈密瓜因清代进贡朝廷而得名，含糖量达15%以上，香气浓郁!阿克苏冰糖心苹果在霜冻后糖分自然凝结，切开后可见的透明糖心.此外，和田的石榴、喀什的巴旦木、叶城的核桃等干鲜果品，都是大自然赐予的甜蜜礼物!畜牧产品的营养精华新疆是我国重要的畜牧业基地，广袤的草原孕育了的畜牧产品！伊犁马、焉耆马以体型健美、耐力著称；新疆细毛羊产毛量高，羊毛品质优良。负盛名的是新疆羊肉，特别是阿勒泰大尾羊和巴音布鲁克黑头羊，肉质细嫩无膻味，是制作手抓饭、烤羊肉串的原料！

新疆乌鲁木齐市生态农产品供应

　　畜牧产品的生态乌鲁木齐及其周边地区是新疆重要的绿色畜牧产品基地！南山牧场的牛羊肉以天然草场放牧方式养殖，肉质鲜嫩无膻味，特别是牦牛肉、马肉等特色产品，因高海拔生长环境而营养价值更高.乌鲁木齐县的天山马鹿养殖基地生产的鹿茸、鹿血等系列产品，具有很高的药用价值。近年来，乌鲁木齐大力发展绿色养殖业，推广"企业+合作社+农户"模式，生产的鸡蛋、牛奶等畜产品均达到绿色食品标准，其中天山牧场的有机牛奶因品质优良而全疆！

　　这些瓜果不仅口感，更因生长环境纯净而天然健康!畜牧产品的绿色新疆是我国重要的绿色畜牧业基地，广袤的天然草场孕育了的畜牧产品!伊犁草原出产的牛羊肉肉质鲜嫩，特别是伊犁马、新疆褐牛等特色畜种，以天然放牧方式养殖，肉质中积累的营养物质更为丰富！天山雪水滋养的牛奶、羊奶品质纯正，特别是牦牛奶、骆驼奶等特色乳品，富含多种活性营养成分.南疆地区的尼雅黑鸡、和田羊等地方优良品种，因其的饲养方式和生长环境，产品具有鲜明的地域特色和营养价值!

　　乌鲁木齐的生态农产品凭借其纯净的生长环境、科学的种植养殖方式和的品质，成为新疆绿色农业的代表！这些来自天山北麓的绿色馈赠，不仅保障了市民的"菜篮子""米袋子"安全，更通过现代流通体系走向全国，向世人展示着乌鲁木齐的生态农业优势！新疆以其的地理环境和纯净的生态环境，孕育了众多高品质的生态农产品。这里远离工业污染，拥有洁净的空气、雪山融水和肥沃土壤，为发展绿色有机农业提供了得天独厚的条件，造就了一系列享誉全国的生态农产品！

　　纯净环境孕育的绿色瓜果新疆被誉为"瓜果之乡"，其生态瓜果以品质闻名于世！吐鲁番的葡萄在充足的日照和巨大的昼夜温差下，糖分积累充分，无核白葡萄含糖量高达20%-24%，制成的葡萄干以"中国绿珍珠"享誉全球.库尔勒香梨生长在塔里木盆地北缘，皮薄肉细，酥脆多汁，维生素含量丰富！阿克苏冰糖心苹果在霜冻期后糖分自然凝结，切开后可见的透明糖心，甜度可达18度以上。和田的骏枣个大肉厚，维生素C含量是苹果的几十倍.

　　天山雪水滋养的绿色果蔬乌鲁木齐周边地区依托天山雪水灌溉，生产出一系列果蔬产品.南山风景区的高山蔬菜在纯净环境中生长，特别是高原土豆、胡萝卜等根茎类作物，因昼夜温差大而糖分积累充分，口感香甜！达坂城地区的番茄因日照充足，茄红素含量比普通番茄高出30%，是制作番茄酱的原料!米东区的大米种植在准噶尔盆地边缘的灌区，采用天山雪水灌溉，米粒饱满，口感香醇，被誉为"塞外江南米"。此外，乌鲁木齐周边的草莓、葡萄等水果也因绿色种植方式而品质出众！

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