夹层锅|连锁厨房设备|蒸品厨房设备。

供能源设备：夹层锅

巨伦厨具大型煲粥炉，具有以下优势：

夹层设计，比明火升温快很多，蒸汽360度全环绕加温。

无需人工搅拌，正宗蒸汽夹层锅品牌,夹层锅相关，食材和水全锅360度上下翻转，不会粘锅。

升温快：15kg水由24度加热到100度用时6分20秒。60kg水由24度加热到100度用时23分30秒。150Kg水由24度加热到100度用时38分40秒。

用途：

加工中心用来批量制作带汁类、汤类的产品,非常方便快捷。

容量大，适合顾客量大的餐厅用来煲粥、煲汤。

除用于煲粥、煲汤外，还可用于灼青菜等配餐用。

煲煮炉可根据不同需求定制大小不等的容量。

不粘锅。

中山市巨伦厨具设备有限公司，位于广东省中山市，专研于中式快餐餐饮设备领域，关注中式餐饮行业的发展，分析行业进程中的密切需求与发展瓶颈，借鉴兄弟品牌——东莞蒸霸厨具多年的研发与制作经验及经营理念，从中式餐饮厨具设备的研发、设计、制造、销售，正宗蒸汽夹层锅品牌,电加热火锅底料夹层锅相关，巨伦厨具都能够给您提供一站式的服务，解决中式餐饮标准化的问题！巨伦厨具拥有以下专业的中式餐饮标准化厨房设备产品：首创国内自带两组自动转换发热装置自带废汽回收热水器为一体的多功能蒸柜，自动数控、独立式数控恒温柜，电能、燃气蒸汽发生器，废气回收热水器，自动加水加米机，自动煮面机，自动煲粥机，自动烫粉机，自动煲汤加汤机，自动数控蒸汽锅、蒸汽烫粉面炉、蒸汽煲汤炉、蒸汽灼菜炉、蒸汽保温桶、炒炉等。放眼社会发展趋势，在追求绿色健康、高效环保的时代背景下，中式快餐餐饮业趋向于服务标准化、设备智能化，巨伦厨具利用产品与技术优势，致力解决中式快餐餐饮业发展过程中遇到的问题，更能解决你在厨房中遇到的油烟难题，实现与行业共同进步、稳健向前。

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　　鸡肉的做法也有太多种了，大家经常吃的可能要数大盘鸡了，味道自然不错，不过今天小编给大家介绍的这道盐焗鸡，滋味也是相当的美好，吃过之后恐怕下次就不吃大盘鸡了，具体做法如下：　　用料　　适量鸡，适量盐焗鸡粉，适量花生油，适量香油，适量生抽　　做法　　a)半只鸡洗净后放入盘内备用。　　b)鸡身上抹一层盐焗鸡粉。　　c)再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。　　d)加点花生油。　　e)加点生抽。　　f)搅拌成糊状。　　g)再在鸡的身上均匀的摸一层。　　h)抹好的鸡放入蒸锅内。　　i)蒸12分钟左右。　　j)之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。　　k)倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。 王的汤烤样式多种多样，其中最主要的应属于特色4层汤烤，其中第一层是靓汤，第二层是烧烤，第三层是香锅，第四层是蒸锅，尽显美味与创意的结合。以低脂、低盐养生中药慢熬，无药味，纯清香，富养生功效；特色独具，与普通制汤大不相同的是，喝完汤后，每涮一样食材，汤底因吸收该食材精华，咨询蒸汽夹层锅品牌,电加热火锅底料夹层锅相关，味道也会发生改变。子曰“食色，性也”。菜式毫无花巧，汤头、蘸酱，以及涮菜顺序却十分讲究，吃一样，涮一样，各类鲜肉吃下来，汤底吸收了多种美味，中山市巨伦厨具设备有限公司,巨伦厨具设备,入口爽滑，味浓情溢。 鲈鱼有着丰富的营养价值，清蒸鲈鱼更是一道名菜，它的烹饪技巧是以蒸菜为主的，口味属于咸鲜。 材料及份量: 鲈鱼1条 辣椒少许 香菜少许 食盐适量 姜适量 料酒适量 胡椒粉适量 葱白2段 蒸鱼豉油适量 白糖适量 制法: 1、葱白切丝，香菜保留根切大段、姜切丝、辣椒切菱形块 2、鲈鱼去腮祛除内脏的黑膜收拾干净，将姜丝均匀的码在鱼表面，和鱼肚子里抹上绍酒 3、放在盘中入蒸锅足火旺气蒸10分钟即可 4、另取一锅做热放入少量油 5、倒入香葱、香菜、辣椒、葱丝煸炒 6、倒入美极酱油（或者蒸鱼豉油）放入盐、胡椒粉、白糖、调味即可 7、将调好味的汁置于碗中 8、将调好的均匀汁浇在蒸好的鱼上，撒上葱丝及香菜末即可出锅装盘