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角度度变色龙
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- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：1
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2019-12-10
产品说明
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倡议书号召全县食品生产经营者自觉遵守国家法律、法规和规章，规范企业生产经营行为；加强行业自律，争做依法经营、诚信服务的行业典范；全面推进和实行食品进货检验、索证索票、购销台账、产品检测和质量追溯制度，防止不安全的食品流入市场；自觉执行与食品相关的国家标准或行业标准，严格把好食品安全质量关。不滥用食品添加剂、不使用非食品原料及一切违规、劣质原料，决不生产经营不安全的食品；自觉接受监管部门和人民群众的监督;以诚实守信、优质经营为重点，努力争创文明企业，倡导品牌经营，自觉维护消费者权益不受侵犯，确保人民群众饮食安全放心。
这次的督查范围包括本地区各县（市）区熟肉食品生产企业、个体加工户，特别针对农村和城乡结合部熟肉食品加工企业和个体加工户进行重点检查，共抽查熟肉食品加工厂8家、个体加工户12家、前店销售后厂加工12家、熟肉食品市场摊床2家。从现场检查情况来看，卫生许可证持有率100%，加工单位基本按照卫生许可项目范围内生产加工。其中，有3家较大的熟肉食品加工企业生产加工过程卫生状况良好，建筑与布局能够根据生产工艺流程合理设置有效的卫生管理措施，各项卫生制度齐全，食品添加剂的使用符合卫生标准及要求。但也存在着诸如生产厂房和生产品种及数量不相适应，生产工艺流程不符合卫生要求。卫生设施不完善，食品添加剂使用混乱等问题。对此，卫生监督人员在现场检查中提出了相应的整改意见，对存在问题较大的加工业户，已责成县（市）区卫生监督机构处理。
由于甜、糯鲜食玉米是在代谢旺盛的幼嫩阶段采收并供食用，所以保鲜的目标是：应尽力保持采收时玉米的风味、口感和营养成分。实现这个目标往往比控制某些果蔬的腐烂还要难，因为在常温下甜、糯玉米的含糖量会迅速下降。在田间温度下，甜、糯玉米的呼吸速率约是0℃以下的8倍。在30℃下，采后1天约有60％的蔗糖转化为淀粉；在20℃下，采后1天约有35％的蔗糖转化为淀粉；在10℃下，采后1天约有20％的糖分转化为淀粉。糖分的损失、组织结构的变化，将明显影响其风味和品质，使甜、糯鲜食玉米变得不那么柔嫩适口了，随内部品质的进一步变化，质量好角度变色龙哪家好,哪里有其他染料哪家好，甜、糯玉米籽粒表面的鲜度、光泽和饱满度也随之下降。由此可见，要保持甜、糯玉米的高品质，必须采用快速预冷然后恒温库冷藏的方法才能有效提高甜、糯玉米的保鲜时间。
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