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醋坛
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- 产品名称：家用醋坛价格_粗陶-荣县仁新陶瓷有限公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：999
- 保质/修期：1
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2020-09-16
产品说明
2．入坛发酵：酿酒的缸应以口小肚大的陶坛为好，把拌曲后的原料倒入坛内
5、醋化：在入坛发酵过程中，为使糖化，需继续发酵3-4天，促使生成更多酒精举报/反馈作者新文章怎么酿造猕猴桃酒？白酒“的 苦味”及其解决措施
3、拌曲：米饭出甑后，用清水冲淋降温，沥干水分，家用醋坛价格，摊铺在竹席上酿室内温度以25℃～30℃为宜，经12小时，曲中微生物逐渐繁殖起来，24小时后即可闻到轻微的酒香，36小时后酒液逐渐渗出，色泽金黄，甜而微酸，家用醋坛价格，酒香扑鼻冬、春季气温15℃以下，浸泡12-16小时；夏、秋季25℃以上，荣县仁新陶瓷有限公司,仁新陶瓷,浸泡8-10小时
3．加水醋化：人坛发酵过程中，糖化和酒化同时进行，前期以糖化为主，后期以酒精发酵为主
4、发酵：把拌曲后的米饭装坛，冬、春季坛外加围麻袋或草垫保温，夏、秋季室内通风散热，室温度保持25-30℃浸债时间：冬春气温15℃以下时为12～16小时；夏秋气温25℃以下时，以8～10小时为好
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