其维生素C含量高于一般的辣椒.工布江达藏猪——工布江达藏猪体形小,全身被毛为黑色或黑灰色,少数个体为棕色;头嘴尖,头狭额面直,耳小直立;眼细长;颈浅、窄而较短;全身肌肉发育匀称,体形紧凑,体质结实!肉质鲜亮有光泽、肉色鲜红;肉皮薄,脂肪层薄,肌纤维清晰,有坚韧性.拉萨白鸡——拉萨白鸡属蛋肉兼用型鸡种,体型呈U字形,全身羽毛洁白纯净,体型小而紧凑,全身羽毛紧贴机体,结构匀称。拉萨白鸡肉质呈浅红色,肉质密度明显大于普通肉鸡,肌肉脂肪含量显著低于普通肉鸡,氨基酸种类多、含量丰富;鸡蛋胆固醇含量低于普通鸡蛋40%以上,钙含量高出普通鸡蛋20%以上!
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西藏农产品有哪些?西藏农产品购买选哪家好?西藏农产品价格一般是多少?西藏农产品比较知名的有朗县辣椒、工布江达藏猪、拉萨白鸡、斯布牦牛、措勤紫绒山羊、象雄半细毛羊、昌果红土豆、亚东黑木耳、波密天麻、亚东鲑鱼、隆子黑青稞、林芝苹果、波密蜂蜜等等,具体请看下文。西藏农产品详细介绍:朗县辣椒——郎县辣椒属于地方农家品种,部分果实生长向上,部分果实生长向下,果型多数呈小牛角型,果实较嫩时表面部分呈黑色,成熟过程中逐渐转变成绿色,完全成熟后呈红色,辣椒果味辛辣、硬实、香味浓郁!
亚东鲑鱼——亚东鲑鱼营养丰富,肉质鲜美,且无肌间刺,蛋白质含量高、胆固醇含量低,人工养殖的亚东鲑鱼是一种不错的水产品.隆子黑青稞——隆子黑青稞是西藏山南地区隆子县特有的青稞品种,生长在海拔3800米至4200米的麦田中。因其颖壳及籽粒表皮呈现黑紫色而命名,形状为椭圆形或菱形,具有普通白青稞所没有的特殊高抗氧化性及营养含量!林芝苹果——林芝苹果果型端正,色泽光亮艳丽,果面光滑、细腻,香味独特、浓郁,酸甜适口、酥脆化渣!
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