3、厨房抽风柜在运行过程中发现厨房抽风柜有异常声、电机严重发热、外壳带电、开关跳闸、不能启动等现象，应立即停机检查.为了保证安全，不允许在厨房抽风柜运行中进行维修，检修后应进行试运转五分钟左右，确认无异常现象再开机运转。厨房抽风柜允许全压起动或降压起动，但应注意，全压起动时的电流为5~7倍的额定电流，降压起动转距与电压平方成正比，当电网容量不足时，应采用降压起动。（当功率大于11KW时，宜采用降压起动）.

　　二、离心式通风机的固定件引起共振原因：1、水泥基础太轻或灌浆不良或平面尺寸过小，引起风机基础与地基脱节，地脚螺栓松动，机座连接不牢固使其基础刚度不够；2、风机底座或蜗壳刚度过低；3、与风机连接的进出口管道未加支撑和软联结；4、邻近设施与风机的基础过近，或其刚度过小；1、加固基础或重新灌浆，紧固螺母!处理方法：2、加强其刚度；3、加支撑和软联接；4、增加刚度。三、离心式通风机轴承过热原因：1、离心式通风机主轴或主轴上的部件与轴承箱摩擦；2、电机轴与风机轴不同心，使轴承箱内的内滚动轴承别动；3、轴承箱体内润滑脂过多；4、轴承与轴承箱孔之间有间隙而松动，轴承箱的螺栓过紧或过松。

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　　“叶轮飞溅”，厨房抽风柜爆炸，这类事实际常有发生，但一般不喜欢发表和交流。这类事原因很多，诸如刚度差，焊接不好，严重不平衡，固有频率与使用频率合拍，频繁起动和长期使用造成的疲劳等.就通厨房抽风柜来说，刚度差、焊接不良是主要原因，尤以刚度差为主！多数单位习惯于经验设计、参照设计而不去刚度计算.这就可能在新产品试运转时就出现事故!作为厨房抽风柜工作者都应该学会对厨房抽风柜轮叶片的刚度计算，并仔细测量记录叶轮试运转后的变形数据!

　　处理方法：1、检查哪个部位摩擦，然后加以处理；2、调整两轴同心度；3、箱内润滑脂为箱体空间的1/3~1/2；4、调整螺栓。四、离心式通风机轴承摩损原因：1、离心式通风机滚动轴承滚珠表面出现麻点、斑点、锈痕及起皮现象；2、筒式轴承内圆与滚动轴承外圆间隙超过0!1mm。处理方法1、修理或更换；2、应更换轴承或将箱内圆加大后镶入内套；五、离心式通风机润滑系统故障原因：1、油泵轴承孔与齿轮轴间的间隙过小，外壳内孔与齿轮间的径向间隙过小；2、齿轮端面与轴承端面和侧盖端面的间隙过小；3、润滑油质量不良，黏度大小不合适或水分过多。

　　厨房抽风柜一种依靠输入的机械能提高气体压力并排送气体的机械，被广泛的应用于工厂、矿井、隧道、冷却塔、车辆、船舶和建筑物的通风、排尘和冷却；锅炉和工业炉窑的通风和引风；空气调节设备和家用电器设备中的冷却和通风；谷物的烘干和选送；风洞风源和气垫船的充气和推进等!按气体流动的方向，厨房抽风柜可以分为离心式、轴流式、斜流式（混流式）和横流式！一、选购方面消费者在选购厨房抽风柜时，应选择具有品牌的厨房抽风柜生产企业的产品，理由有二：一是厨房抽风柜的产品质量有保证；二是虽然价格可能相对高一些，但是品牌企业的厨房抽风柜节能效果好，其使用成本要低很多。在很多人看来，佛山陶瓷企业以集体涨价的方式开始“起哄”，应该说在一定时期内巧妙化解了政策上的压力。这种巧妙在于，可以让政府误以为陶瓷企业的提价行为更多是对政府环保政策收紧的主动回应。但由于佛山陶瓷企业的集体提价或集体出走，并非正常意义上的市场良性驱动所为，所以即便是涨价或迁徙成功，这种“政策投机性”胜利，无论如何都难以改变其“贱卖者”形象。因为，真正舒缓成本压力的方法在于自身品牌精细化经营与思维上回归“社会公民”，而非以要挟式地在价格与迁徙路线上动刀动抢。