守岁的民俗主要表现为除夕夜灯火通宵不灭，守岁谓之“燃灯照岁”，即大年夜遍燃灯烛，晚上要守岁，每个房间要整夜灯火通明，叫"点岁火"！据说如此照岁之后，就会使来年家中财富充实!古时南北风俗各异，古时北方守岁习俗主要为熬年夜，如晋朝周处所著的《风土记》中说：除夕之夜大家各相与赠送，称“馈岁”；长幼聚欢，祝颂完备，称“分岁”；终岁不眠，以待天明，称“守岁”!有的地方在除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

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　　除夕祭祖是过年重要习俗之一，中华民族有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先，报祭祖先的恩德.除夕，人们会摆上菜肴、倒上美酒，举行隆重的祭祀仪式，以此表达对先人的怀念并祈求祖先的庇佑!这一传统习俗代代相传，人们每逢除夕总要举行祭祀仪式，感恩追始，祈求保佑。除夕祭祖由来已久，祭祖的形式各有不同，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜！祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意！

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　　拜岁，是年俗活动之一！在岁首早上迎新岁，拜祭岁神!“岁”又名为“摄提”、“太岁”，是天皇氏时代创制的星名！太岁神也是民间信仰的神灵，以六十甲子的干支纪年法为运转周期，共六十位，每年有一位岁神当值，在当年当值的太岁谓之“值年太岁”，是一岁之主宰，掌管当年人间的吉凶祸福！如《三命通会》中所讲：“夫太岁者，乃一岁之主宰，诸神之”！拜岁是历史悠久的过年传统风俗，这古俗如今在广东，尤其在吴川一带仍盛行.在新年初一辞旧迎新之际，迎新岁，拜祭天地、岁神，接福、祈年！

　　如果当日晴朗，则所主之物繁育，当日阴，所主之日不昌!后代沿其习，认为初一至初十，皆以天气清朗，无风无雪为吉!后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。有初一不杀鸡，初二不杀狗，……初七不行刑的风俗!除夕，原意为“岁除”，指岁末除旧布新的日子，旧岁至此而除，另换新岁!除，即去除之意；夕，指夜晚.“除夕”是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾的一个晚上。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，是中国民间传统的祭祖大节！

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　　“岁”即“摄提”（原始干支），又名为“岁星”、“太岁”。岁以六十甲子（干支纪年法）为运转周期，循环往复.干支以北斗星的斗柄指向正东偏北方位的“建寅”之月为起始，然后顺时针方向旋转，往复岁的周期。寅位是后天八卦的艮位，是年终岁首交结的方位，代表终而又始，如《易·说卦传》曰：“艮，东北之卦也，万物之所成终而所成始也！”从立春到下一个立春，谓之一岁!立春，意味着新的一个轮回已开启，乃万物起始、一切更生之义也。

　　除夕作为年尾的节日，源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先风俗！“除夕”一名在《风土记》中有收录，提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的地方风物志《风土记》!后又称除夕的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜.另据《吕氏春秋·季冬记》中说，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，每年将尽的时候要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼据说这也是当时“除夕”节令的习俗之一。除夕通常会被称为大年三十，但是其实由于阴历历法的原因，除夕的日期可能是十二月三十，也可能是十二月廿九，但不论如何，它都是阴历年的末尾!