你只顾取下烤好的豆腐果，将其撕开，往蘸水中一放，待它浸透，上边沾满葱花辣椒，然后便是尽情的享受了。倘若君好杜康，边烤边吃边喝，这豆腐果下酒真可谓千杯犹嫌少了。以上就是关于贵州特产的介绍，桃江县通达电子商务有限公司倾力打造的特产网可以为您提供来自全国各地的特产，包括贵州特产,四川特产,云南特产,重庆特产,西藏特产,宁夏特产,湖南特产、广东特产、广西特产、海南特产、甘肃特产、宁夏特产、青海特产、陕西特产、新疆特产、辽宁特产、吉林特产、黑龙江特产、北京特产、天津特产、河北特产、内蒙古特产、山西特产、山东特产、安徽特产、江西特产、福建特产、浙江特产、上海特产等等。

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　　从明洪武年间起，这里的彝族百姓就喜欢用火熏腌制腊肉，贮存食用，为制作威宁火腿创造了条件.威宁火腿，肉色棕红，色泽鲜艳，骨小皮薄，肉食细嫩，清香味美！凤冈富锌富硒茶凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带--贵州省凤冈县!土壤中富含17种氨基酸和锌、硒等多种微量元素。　　凤冈县位于贵州省东北部，地处老区遵义市境内大娄山南麓!县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素，森林广布，雨量充沛，气候温和，形成了特色的生态系统，特别适合茶树生长!

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　　都匀毛尖茶都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市!它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一.都匀毛尖茶生产历史悠久，迄今已有500多年！所以都匀毛尖茶独树一帜！地域范围贵州省黔南境内以都匀为中心的-福泉独山贵定平塘长顺荔波惠水三都龙里相同气候带范围!特定品质都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄!湄潭翠芽“湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部，素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。

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　　经农业部检验，该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量，均低于欧盟、日本的标准。梵净山翠峰茶产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久，栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点，赢得业内专家一致好评和消费者喜爱。2005年获准地理标志产品保护!余庆苦丁茶余庆小叶苦丁茶，系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶经加工而成，与广西、广东、海南等地生产的“大叶苦丁茶”是完全不同的植物.

　　该地区自然地理环境特别适宜于茶树生长和生产好茶叶，是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业县，现有好生态茶园60万亩!唐代茶圣陆羽所著《茶经》载：“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味好”，这古夷州就是湄潭;清《贵州通志》载：“湄潭云雾山茶有名，湄潭眉尖茶皆为贡品.”这“眉尖茶”即为“湄潭翠芽”前身.平坝灰鹅地域范围产于贵州省平坝县，毗邻的清镇、安顺、长顺和贵阳花溪也有分布特定品质平坝灰鹅体型紧凑。

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　　头清秀。颈长，呈弓形!眼睑淡黄！喙和额瘤黑色，额顶有一宽窄不等的灰白色毛圈!颈背毛色灰褐！全身羽毛呈不同程度的灰色，腹羽两端灰白，中段银灰!背羽、尾羽和主翼羽、副翼羽灰色，边缘色浅，形似镶边.青岩豆腐青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里！特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭.古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了！摊桌上放个炭火盆，盆上的铁折上烤着满满的豆腐果，摊主一手执扇，扇旺炭火，另一只手则用筷子翻动铁折上的豆腐果.