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吸引消费者的注意,少说点关于葡萄酒的成分特征,再就是让钱包开心.由于葡萄酒界的市场营销越演越烈,人们再也不会遵循“法式”的看酒标习惯了,反而会注意酒标上隐含的一些小幽默。的问题是:你自己到底喜欢哪一种“风格”?如果你觉得只要是你看得舒服的,你喝起来也会喜欢的话,那么你可以按照上述的方式去选择!你还记得自己近买的一瓶黑皮诺(PinotNoir)吗?酒标上有标明它是一款酒体中等,果香略淡,余味较平顺的酒,你是因为看到这个才买它,还是因为看到酒标上凹凸有致的图形而购买的呢?不得不承认的是,大多数人都会因为一些色彩明艳的手工绘图或者富有吸引的价格而把酒品放进自己的购物篮!
葡萄酒等级旧世界产酒国出品的葡萄酒有比较细致的等级划分,所以酒标上常会出现葡萄酒的级别标识。例如,法国波尔多1855列级庄酒款的酒标上会有“GrandCruClasseen1855”,中级庄酒款会注明“CruBourgeois”。如果是法国勃艮第的葡萄酒,通常标注的则是葡萄园的等级,如“园(GrandCru)”、“一级园(PremierCru)”等.新世界国家没有如此严格的针对酒庄或葡萄园的分级制度,因此酒标上一般不会有等级信息。
一些知名生产商往往会把这些信息放在酒标上显眼的位置.2。产区产区信息告诉我们酿酒葡萄源自哪里,从而间接透露葡萄酒的品质,因为产区的风土深刻影响着葡萄酒的品质!总体而言,产区信息越详细,产区范围越小,葡萄酒品质就越高!在勃艮第园(GrandCru)葡萄酒的酒标上,产区范围就明确到具体的某一块葡萄园。3。葡萄品种美国、智利和新西兰等新世界产酒国的葡萄酒通常会在酒标上标明葡萄品种,以帮助消费者了解酒款风格。
不过随着时代发展,人们现在可以借助许多先进的种植酿造技术来尽可能地缩小年份间的差异!需要注意的是,由多个年份基酒混酿而成的无年份香槟(Champagne)不会在酒标上注明年份信息。5!酒精度和容量葡萄酒的酒精度以酒精含量(AlcoholbyVolume,即ABV)来表示,干型葡萄酒的酒精度一般介于12至14度之间!容量(Volume)指的是净含量,通常以“毫升(ml)”或“厘升(cl)”为单位.6。
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7!葡萄酒类型常见的标注在酒标上的葡萄酒类型有白葡萄酒(White/Blanc/Bianco/Blanco)、红葡萄酒(Red/Rouge/Rosso/Tinto)、桃红葡萄酒(Rose/Rosa)和甜型葡萄酒(Sweet/Doux/Dolce/Dulce)等!此外,一些比较有特色的葡萄酒类型也会被标注在酒标上,如“BeaujolaisNouveau”(博若莱新酒)、“Champagne”(香槟)(卡瓦)、“Sherry”(雪莉)、“Prosecco”及“AmaronedellaValpolicella”(阿玛罗尼瓦坡里切拉)等!