它以一道带孔的隔板与主烟道隔开，上下则由楼板封住。一般家里的油烟会先到副烟道里，做一个缓存，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的，不会串烟！主副烟道必须同时存在！一些家庭中出现倒烟或是串烟现象很可能是由于装修时错误地把排烟管和主烟道相连，或是为了节省空间拆掉了副烟道!如果直接连接主烟道，由于其向上的吸力很大，可以比喻为“拔火罐效应”，一旦气压比较低，就可能把别家的油烟压到自家来！

　　(3)选择下吸式油烟机：油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万！定期清洗油烟机能维持油烟机良好的性能，减少油烟选择合适的厨具开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是佳选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘!

　　厨房油烟解决方案开放式厨房简单又不占地方，现在也越来越受到许多家庭的喜爱.但是，对于中国家庭来说，开放式厨房油烟还是比较重的！选择合适的油烟机(1)选择中式油烟机;市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右.而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点.(2)选择大功率油烟机：油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好!

　　二是油烟，它一般是食用油和食物在高温下挥发出的，长期吸入会增加患癌几率!建议：尽量选用吸油烟的效率高，噪音不大的油烟机，做饭时选择沸点高的橄榄油、茶油等，油温不要过热，也别等到锅都冒浓烟了再炒菜，做完饭及时开窗通风，好也洗把脸，舒缓下被油烟熏过的皮肤。2、色污染好不要装饰成镜面橱柜，背光、反光很容易让人头晕眼花.色彩、装饰也别太花哨。医学专家认为，太强烈的色彩会刺激人的感官，使血液流通加快，心情紧张，中老年人尤其要注意。

青岛烧烤店厨房油烟排放净化器

　　此外，尽量采取蒸、煮、炖的方式，这样产生的油烟少很多!其中油烟机是厨房重要的电器，洁到家提醒您，脏的油烟机对身体的危害一点都不亚于吸烟，油烟机本来是吸附油烟，减少油烟对人体的伤害，但是长期使用不清洗的油烟机对身体的伤害更大。切不可因为一时的大意让家人生活在充满油烟危害的环境中.油烟机定期专业清洗，为卫生为健康.厨房里油烟及隐形污染的解决方法据专家验证，厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系：当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病，当油烧到“吐火”时，油温超过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症！