此外，尽量采取蒸、煮、炖的方式，这样产生的油烟少很多！其中油烟机是厨房重要的电器，洁到家提醒您，脏的油烟机对身体的危害一点都不亚于吸烟，油烟机本来是吸附油烟，减少油烟对人体的伤害，但是长期使用不清洗的油烟机对身体的伤害更大.切不可因为一时的大意让家人生活在充满油烟危害的环境中.油烟机定期专业清洗，为卫生为健康。厨房里油烟及隐形污染的解决方法据专家验证，厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系：当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病，当油烧到“吐火”时，油温超过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症.

　　而副烟道则有很好的缓存作用，所以不能拆除。技巧二：施工细节要注意首先选择抽油烟机安装的位置十分重要.一定要使管道越短越好！一些人会为了美观，把管道拉得比较长！这样一来，关掉油烟机后，管道里还会集聚很多油烟排不出去，再倒回室内!另外，为了不破坏原有的主副烟道，其开口方向不可随意改，一定要打在副烟道里面.不过，烟道的孔可以扩大，但是注意不要破坏副烟道的挡板!技巧三：止逆阀门勤更换如果已经把副烟道拆除，或是需要防止倒烟的效果更好，那么可以使用烟道止逆阀。

　　厨房油烟排不出去?这三个解决方法你不得不知厨房的油烟一直都困扰着很多人，它会污染空气的同时，还会弄脏厨房的墙壁！尽管现在不少家庭都装上了抽油烟机等等排烟设备，但是也没能解决厨房的油烟问题!并非是油烟机没用，而是安装不到位，导致油烟机无法发挥大效用.除此之外，厨房油烟排不出去的解决方法还有哪些呢?技巧一：副烟道务必保留每家的厨房里都有烟道，但您知道其中还有主副烟道之分吗?主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对独立的.

　　厨房油烟解决方案开放式厨房简单又不占地方，现在也越来越受到许多家庭的喜爱。但是，对于中国家庭来说，开放式厨房油烟还是比较重的.选择合适的油烟机(1)选择中式油烟机;市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右!而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点!(2)选择大功率油烟机：油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。

　　它以一道带孔的隔板与主烟道隔开，上下则由楼板封住.一般家里的油烟会先到副烟道里，做一个缓存，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的，不会串烟!主副烟道必须同时存在。一些家庭中出现倒烟或是串烟现象很可能是由于装修时错误地把排烟管和主烟道相连，或是为了节省空间拆掉了副烟道!如果直接连接主烟道，由于其向上的吸力很大，可以比喻为“拔火罐效应”，一旦气压比较低，就可能把别家的油烟压到自家来。

青岛酒店厨房油烟解决方案

　　很多人会质疑，油烟机已经有止逆阀为什么还要装烟道止逆阀呢?一般情况下，油烟机的止逆阀效果不是很显著，而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机，使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌!不过，安装止逆阀后要定期清洗，否则会使止逆阀呈打开状态，失去效果！而且烟道止逆阀好两年左右就更换一次.改变烹饪习惯煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟，不仅会造成油烟弥漫的问题，而且不利于健康！在炒菜时，好不要出现明火;同时，不要等油冒烟了，才开始放菜!