pH值5.5-6！5!球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶.10月下旬开花，花朵日开夜闭。病虫防治菌核病危害球茎和幼苗，贮藏球茎必须剔除受伤或有病球茎，以防球茎变质及病菌的感染和蔓延！可用50%托布津可湿粉剂500倍液喷洒防治！植物文化诗歌番红花番红花的国度里暮色苍茫，田野上浮动着玫瑰的暗香!——苏联叶赛宁《番红花的国度里暮色苍茫》花语：快乐.传说牧草的精灵向花神弗洛拉祈愿说：“请在这个深秋寂寥的牧场上，为小羊儿们开些花吧.

　　一般球茎可增重3-5倍，1次引种100千克球茎种植1亩番红花，亩收球茎600-1000千克!加工番红花室内和大田的花期均在10月中旬至11月上旬，以每天9-11点开花很盛，花朵色泽鲜艳。室内不受天气影响，可全天采花；室外花朵在开的第1天8-11时采摘，采晚了柱头易沾上雄蕊花粉影响质量！采后剥开花瓣，取出雌蕊花柱和柱头，以三根连着为佳！摊于白纸上置通风处阴干，量大可用烤箱烘干，避光密闭贮藏待售。一般80朵花可加工1克干花，1亩可收干花1-2千克!

　　长约2!5厘米，直径约1!5毫米!紫红色或暗红棕色，微有光泽！体轻，质松软，干燥后质脆易断.将柱头投入水中则膨胀，可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色!无沉淀柱头呈喇叭状，有短缝。在短时间内用针拨之不破碎。气特异，微有刺激性，味微苦！以身长，色紫红，滋润而有光泽，黄色花柱少，味辛凉者为佳！灌溉番红花生长期正值少雨的冬春季，应特别注意灌水。种植后20天左右出苗，出苗前灌一次水，以利出苗.入冬前灌一次防冻水，以增加地温。

　　花茎甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，直径2!5-3厘米；花被裂片6，2轮排列，内、外轮花被裂片皆为倒卵形，顶部钝，长4-5厘米；雄蕊直立，长2!5厘米，花药黄色，顶部尖，略弯曲；花柱橙红色，长约4厘米，上部3分枝，分枝弯曲而下垂，柱头略扁，顶部楔形，有浅齿，较雄蕊长，子房狭纺锤形.蒴果椭圆形，长约3厘米。完整的柱头呈线形，先端较宽大，向下渐细呈尾状，先端边缘具不整齐的齿状，下端为残留的黄色花枝。

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　　是亚洲西南部原生种，较早由希腊人人工栽培！主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植！是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗.番红花是多年生草本植物.球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被.叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，长15-20厘米，宽2-3毫米，边缘反卷；叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。

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　　番红花（学名：CrocussativusL!）又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。多年生草本!球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被!叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，边缘反卷；叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶.花茎甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，花柱橙红色，柱头略扁，顶部楔形，有浅齿，子房狭纺锤形！蒴果椭圆形，长约3厘米！

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