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森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生长在森林中,可供人类直接或间接食用的动物、植物及它们的制成品!其中主要包括有森林粮油、森林果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关,符合人类自然、环保、清洁生产技术要求,生态的安全食品.随着中国经济的发展,污染越来越严重,食品的有害化学物质含量越来越多,绿色食品是人们所追求的环保食品!产业洞察研究《中国土特产行业市场深度研究》指出:如今,环保是当今时代的主题,而农产品则就顺应这个主题.
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