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乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统!罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却!发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等.发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。
使用方法编辑1)校正pH电极和溶氧电极。2)罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)!3)待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等,并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值为4)待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数!
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罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置!发酵罐的分类:按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐;按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌!发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备!该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。
3).发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干!4).对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。山东海宏机械设备有限公司从事二手化工设备销售十六年之久,每年大量库存各种二手化工设备,规格全、质量优、价格低;是本地区较早较大的二手销售人;多次被评为诚信商户,先进二手化工设备会员等荣誉,并带动本地形成集体销售.发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。
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罐体规格工艺 (包括取样口、加料口、出料口进气、SIP、CIP口等)。 新乡市环美机械科技有限公司成立于2000年,注册资本金2000万元,是一家集环保研发、设计、咨询、设备制造、安装调试为一体的高科技集团性环保企业。 材质: 接触yao液部位为316L,其余为304。搅拌减速机;发酵罐根据需氧类型的不同又分为通风式发酵罐和厌氧发酵罐。发酵罐的罐体尺寸从50L 5000L全系列,并可根据用户需求设计制造。