选择大品牌的产品已经是大家的共识！但是，由于中国人的烹饪习惯与西方不同，中国人烹饪喜欢煎炒烹炸，油烟较重，需要大吸力油烟机和大火力燃气灶;欧美习惯吃西餐，油烟较轻，其油烟机吸力和燃气灶火力普遍较小.因此，建议不要轻易选用未经中国式改造的舶来品。现代厨房里，核心重要部分非厨房电器莫属，因为厨房的各大功能都要依靠厨房电器进行实现.因此，整体厨房的未来发展将明显受制于厨房电器的发展升级，厨房电器的选购应该顺应新的潮流趋势！

　　作为厨房中必不可少的清洁工具，抽油烟机抽油烟的效果好不好一定是消费者在购买时，考虑的条件。一般来说，欧式烟机的吸力小于近吸式抽烟机，但只要排气量在11立方米/分钟以上，即为大吸力烟机，可以满足普通家庭的需求。此外，清洗油烟机一直是困扰着广大消费者的难题，再好的抽油烟机，无论其广告介绍如何不沾油，免拆洗，因无油烟净化装置或净化过程，都难免要被油烟所污染。如今很多用户反映:新购买的抽油烟机刚开始工作时，抽烟效果及噪声都正常，可运转一段时间后，噪声增大，排风量也有所减小。

　　趋势一:独特材料与智能化提升科技含量有句俗话，叫做"穷比厅堂，富看厨房"，如今的厨房已经成为了家庭装修中一个不容小觑的亮点，同时也是富有科技含量的地方！将科技与产品融为一体，将关怀点滴渗透厨房装修的每一个角落，体现的正是厨房设计人性化的特点.随着科技的进步，越来越多的新材料被发现并运用于新的产品当中.新的材料带来新的特性，如抗菌、防指纹的不锈钢，带自洁功能的涂层，美观耐用的亚克力门板等等！各种新材料的运用使厨房电器不管是外观还是性能上都达到了新的高度。

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　　整面墙做成高大的壁柜形式，不管是烤箱、洗碗机、微波炉、电蒸炉，甚至是冰箱，都可以成为一个整体.全嵌入式冰箱/洗碗机的门与橱柜门板一体的设计，从外观上看不出冰箱/洗碗机的身影，从而保持了厨房风格的高度一致!嵌入式的燃气炉、电炉、气电一体炉和电烤箱搭配，成为主要的烹饪工具，吸油烟机也嵌入到头顶的厨柜中去，厨房更简洁，同时也很大化的减少油烟与噪音.趋势三:节能与环保厨房的油烟污渍多，对于越来越重视居家生活品质的消费者来说，针对这方面的性能是选购厨房电器时要首先考虑的问题!

　　在2010年人民网的调查中，有接近半数的消费者将"绿色低碳"作为购买时的首要选择。目方太、美的等主流厨电品牌在产品设计和品牌塑造的过程中，已经非常注意了这方面信息的注入，这也正是他们能吸引消费者的重要因素！在该次调查中，消费者认为厨房电器在节能环保上首先应该考虑"减少能源消耗"(投票占比46%)，其次是"低噪音"(投票占比20%)、"容易清洗"(投票占比19%)和"低排放"(投票占比15%).运用新科技的厨房电器能源消耗可比传统电器大幅度降低.

　　趋势二:嵌入式更美观更节省空间随着厨房功能的不断增加，各种电器及配件的增多使本就狭小的厨房空间愈加显得累赘。因此，有效的优化厨房空间成为当务之急，嵌入式电器的引入正好缓解了厨房的空间压力，并令厨房从初的功能需求更多地向生活空间迈进，即由功能厨房转变成为生活空间。现阶段的科技运用当中，隐形化和轻薄化是两大风向标，这在很大程度上优化了厨房的空间环境!嵌入式的设计配以轻薄化的产品，不仅令厨房整体显得清爽整洁，而且还带来美观的视觉享受。